核心功效
治脑血栓、治皮肤病、预防心脏病
蒜泡白酒的简介
大蒜泡酒就是用大蒜和白酒浸泡而成的食物 。大蒜是人体的'清道夫’，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化；浸过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外 。用大蒜酿成的大蒜酒滋味诱人，保健功效出色 ， 能杀菌消炎也能祛风除湿 。
功效作用
1、治脑血栓，生大蒜泡白酒可以治疗人类的脑血栓，对脑血栓引起的瘫痪和行动困难都有很好的治疗作用，因为生大蒜在经过白酒泡制以后，会在酒精的催化下产生出一种独特的大蒜素 ， 它可以抑制血小板的凝结，也就减少了心脑血管疾病特别是血栓的发生 。
2、治皮肤病，生大蒜泡白酒对人类的多种皮肤疾病有良好的治疗功效，生大蒜泡白酒以后，它的消炎杀菌功效会更加出色，人们在出现皮肤湿疹和瘙痒以及丘疹等不良症状以后 ， 可以食用酒蒜，再用泡大蒜的白酒涂抹患处，内外用治，会让这些皮肤病的症状很快消失或者好转 。
【蒜泡白酒的功效与作用 蒜泡酒有什么功效和作用】
3、预防心脏病 ， 大蒜对预防治疗心脏病有较好的疗效 ， 因血脂过高的人常因脂肪阻塞而导致心脏?。笏馊淳哂腥コ镜墓π?。因此常食大蒜可以减少心脏病的发生 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
脾虚腹泻者、肝病患者、虚弱有热者 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法：
蒜泡白酒：优质纯粮白酒和大蒜的数量按一比二去准备 。把大蒜去皮洗净，控干水分，然后直接放入白酒中泡制 。把白酒密封起来 ， 过两周后打开 ， 大蒜就泡好了 。食用时要吃大蒜喝白酒 ， 用量不能超过五十克 。
