1、虾去头和虾线,红辣椒去籽去蒂部洗干净切成丝,生姜去皮切丝,准备鲍鱼干贝做的酱 。
2、锅中倒入食用油烧至六成热,加入生姜丝炒出香味 。
【儿童虾尾怎样做最好吃 做虾尾的方法】3、然后加入虾尾和红辣椒翻炒 。翻炒几下,加入食盐和酱油调味 。
4、要想这虾做得好吃,加入一勺用鲍鱼和干贝做的酱 。
5、充分翻炒入味 , 将虾尾炒熟即可,因为这酱味道特别鲜美,虾里融入了酱香味,格外好吃 。
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