家常香酥葱油饼的做法家常香酥葱油饼的做法窍门_生活知道

1、面粉加水活成光滑的面团，葱洗净切碎。
2、面板撒干粉，把面团分成差不多大小的四个（分几个都可以，看自家电饼铛大?。?
3、取一面团擀成长椭圆形，尽量薄一点。

4、面皮上均匀的刷满油，然后撒盐，两个手指捏一小撮就可以，不能太多。
5、从长的一边往里卷，卷成长条。
6、然后从一头往里卷，像蜗牛壳一样。
7、收尾处把另一头压到下面。
8、擀成圆形。
9、电饼铛刷油，放入擀好的饼。
10、开启电饼铛五分钟，翻面在烙三分钟。
【家常香酥葱油饼的做法家常香酥葱油饼的做法窍门】11、出锅，下一个继续，直至全部完成。