1、冬至有什么传统风俗冬至的传统习俗
1、水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭 。谚云：“十月一 ， 冬至到 ， 家家户户吃水饺 。”这种习俗，是因纪念“医圣”张景仲冬至舍药留下的 。
2、羊肉汤
现山东滕州一带，冬至这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头 。
3、糯米饭
在江南和广东一带，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆和糯米饭的习俗，用以驱避疫鬼，防灾祛病 。
4、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬 。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动 。
5、擂圆
擂圆又叫“冬至圆”是浙江台州人们冬至的重头戏，老传统 。“圆”意味着“团圆”“圆满”“圆圆润润” ， 与平日里吃的汤圆相比 ， “冬至圆”不但内容丰富、形式各异，而且意味深长 。
1.祭祖：部分地区延续祭祖的传统习俗，家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等 。
2.吃冬至团：在南方一些地区比较盛行吃冬至团，取其团圆的意思 ， 每逢冬至清晨 ， 各家各户磨糯米粉包成冬至团，不但自家人吃也会赠送亲友以表祝福之意 。
3.吃年糕：在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高 。
4.用九层糕祭祖：用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖 ， 以示不忘老祖宗 。
5.喝羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的 ， 节前会给长辈送诸如羊肉等礼品 ， 伏九家家都要喝羊肉汤 ， 对个人对长辈对家庭都为图个好兆头 。
水饺每年农历冬至这天 ， 不论贫富饺子是不可以少的节日饭参与十月一冬至到家家户户吃水饺 ， 适应纪念医圣张仲景冬至舍药留下来的羊肉汤出现东周一袋，冬至这天，被称福酒，节前会给长辈送诸如，羊肉，等礼品福九家家都要喝羊肉汤，对个人长辈，对家庭都为图个好兆头 。
冬至吃汤圆是广东一带的传统习俗，汤圆有芝麻馅的又香又甜，老少皆宜 。特别是一家人围坐在桌子旁，既祥和又温暖 。
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2、广西冬至节的风俗有哪些广西冬至节的风俗有做汤圆、包肉粽 。
冬至是二十四节气之第22个节气，日期在公历每年的12月21日或22或23日，是中华民族的一个传统节日 ， 冬至过节的习俗源于汉代 ， 盛于唐宋 。在民间有冬至大如年的讲法 ， 但各地在冬至时有不同的风俗，在北方多数人有吃水饺的习俗，南方人多数人有吃汤圆的习俗 。
冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，大阳高度角最?。?是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天 。冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走回头路，太阳直射点开始从南回归线向北移动，北半球白昼将会逐日增长 。冬至标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始数九计算寒天 。
广西的介绍：
广西壮族自治区简称桂，是中华人民共和国省级行政区 。首府南宁市，东连广东，南临北部湾并与海南隔海相望，西与云南毗邻，东北接湖南，西北靠贵州，西南与越南社会主义共和国接壤 。广西行政区域土地面积23.76万平方千米，管辖北部湾海域面积约4万平方千米，大陆海岸线全长1628.6千米 。
广西地处中国地势第二台阶中的云贵高原东南边缘，两广丘陵西部；主要分布有山地、丘陵、台地、平原等类型地貌，中部和南部多丘陵平地，呈盆地状，有广西盆地之称，平原、台地面积达5.55万平方千米 。世居民族有壮、汉、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、回、京、彝、水、仡佬等12个，其中壮族占全区常住人口的31.4% 。
【百色冬至习俗,冬至有什么传统风俗】以上内容参考：百度百科―广西
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3、冬至的节日习俗有什么?各地在冬至时有不同的风俗，但多数地方有冬至吃饺子的习俗 。在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗 。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚 。
不过我国南方很多地方在冬至这天也会过节庆贺 。冬至是时年八节之一，南方地区有在冬至酬神祭祖的传统 。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异 。酬神祭祖后通常还有宴饮活动 。
扩展资料
冬至的各地气温
在天文意义的气候特点上，冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至前不会很冷，因地表尚有"积热"，真正寒冬是在冬至之后；由于我国地域辽阔，各地的气候相差悬殊，这天文意义上的气候特点对于我国多数地区来说，显然偏迟 。
冬至这天我国北方大部地区平均气温普遍在0℃以下，而南方大部地区也只有6℃至8℃左右；东北大地千里冰封，琼装玉琢；黄淮地区常常是银装素裹；江南地区冬作物仍继续生长；而冬至这天华南沿海的平均气温通常在10℃以上 。
参考资料来源：百度百科―冬至
“冬至”到底是什么意思？“冬至”节气有哪些饮食习俗呢？有讲究
冬至的习俗
1.祭祖：部分地区延续祭祖的传统习俗，家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌 ， 摆好香炉、供品等 。
2.吃冬至团：在南方一些地区比较盛行吃冬至团，取其团圆的意思，每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉包成冬至团，不但自家人吃也会赠送亲友以表祝福之意 。
3.吃年糕：在每逢冬至做三餐不同风味的年糕 ， 冬至吃年糕，年年长高 。
4.用九层糕祭祖：用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖 ， 以示不忘老祖宗 。
5.喝羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头 。
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4、冬至的风俗是什么?冬至的风俗：
1、祭祖：在我国有很多传统节日都有祭祖的习俗，在日也不例外，在南方地区冬至日的时候，家家户户都会准备好香炉和贡品祭祀祖先 ， 祈求来年风调雨顺、家庭和睦 。
2、补冬：冬至日的时候除了祭祖，还有补冬的习俗，补冬顾名思义就是进补，冬至日后人们开始吃一些食物，有益于人们的身体健康，可以避免冬天生病 。
3、吃饺子：饺子是北方的传统面食 ， 在很多传统节日中北方人都会吃饺子，冬至日也不例外，俗话说“冬至大如年”所以，北方在冬至日家家户户都会吃饺子 ， 并且民间还有冬至日吃饺子不冻耳朵的说法 。
4、吃汤圆：上海地区冬至日都会吃汤圆，因为汤圆寓意着“团圆”“圆满”，冬至日吃汤圆是个好兆头 。
5、九九消寒：入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日 ， 相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意 。
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5、冬至有什么风俗习惯?冬至 ， 是中国农历中一个重要的节气 ，也是中华民族的一个传统节日 。冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，是中国民间的传统祭祖节日，也是四时八节之一 ， 被视为冬季的大节日 ， 在中国古代民间有“冬至大如年”的说法 。
一提到冬至，北方的朋友会说要吃饺子我生活在北方河南省，下面我就来总结一下我的家乡冬至的有关习俗吧：
一、吃饺子 。
古语有云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺 。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗 。"医圣"张仲景曾任长沙太守 ， 辞官回乡后 ， 看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了 。
因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮 ， 然后捞出来切碎 ， 用面包成耳朵样的"娇耳"，煮熟后 ， 分给来求药的人吃 。人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了 。后人学着"娇耳"的样子 ， 包成食物，便叫"饺子" 。
二、九九消寒 。
冬至的次日开始数九，这就是人们所说的"提冬数九" 。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推 ， 数到"九九"就算"九"尽了 。"九尽杨花开"，那时天就暖了 。
入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一"九"日 ， 相约九人饮酒（"酒"与"九"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意 。
三、祭天祭祖 。
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺 。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅 ， 安放供桌，摆好香炉、供品等 。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺 ， 家和万事兴 。
