1、山竹什么样子是烂掉的 怎么看山竹是否变质 山竹是比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，具有很好的食用价值，味道香甜可口 ， 吃法多样 ， 很多人都会喜欢吃山竹 。山竹的保质时间是比较短的，一般建议吃多少就买多少，如果买回来的山竹吃不完放久了就会容易变质坏掉 。那么山竹变质是什么样的呢？下面让我们具体来看看吧！
怎么看山竹是否变质
山竹有腐烂迹象或者散发臭味就说明山竹已经坏了 。
山竹叶瓣颜色越绿 ， 则果肉越新鲜，如果山竹果蒂处是黑色或褐色，则不建议购买，山竹果壳呈紫色或深紫色，黑色的山竹可能是放置太长时间或变质，这种不新鲜 ， 口感也较差 ， 若用力捏山竹的果壳还是没有凹陷，这种里面含有的水分较少 。
山竹里面出现黄色的东西不能吃 。山竹里面如果出现了黄色的东西，说明存放的时间太久，已经导致里面果肉变质了 。尝起来味道还带有苦涩感，也会伤害身体健康 。
山竹变质了吃了会怎么样
胃肠道反应 。
坏了的山竹中含有大量的细菌 ， 人体食用坏了的释迦果后，最为明显的反应就是胃肠道反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等；如果出现了不适，建议可以多喝温水，促进人体的新陈代谢，帮助残留的山竹尽快从体内排出，症状比较严重者，应立即前往医院就诊，行补液、止泻等对症治疗 。
【山竹烂了是什么样子,山竹什么样子是烂掉的 怎么看山竹是否变质】吃了变质的山竹怎么办1、严密观察自身反应
如果吃了坏的山竹后并没有出现什么不适症状，那么暂时不需要太过于担心，严密观察自身反应即可 。
2、多喝温水或牛奶
吃了坏的山竹后，如果出现了一系列消化道反应，可以尽量多喝温水或纯牛奶，能从一定程度上缓解不适症状 。
3、尽快送医就诊
如果消化道反应比较严重或者出现了呼吸加快、意识不清等严重症状，建议立即送医就诊，行补液、洗胃等对症治疗，以免造成更为严重的后果 。
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2、山竹可以在冰箱里保存吗 山竹坏了是什么样子1山竹可以在冰箱里保存吗
可以 。
山竹是一种比较容易变质的水果，如果不低温保存的话，可能存放的时间不会很长，如果放进冰箱保存的话 ， 可以降低山竹腐败的速度 ， 减少山竹水分的丧失，以及降低果胶酶的活性，延缓老化，而且要注意的是，放进冰箱前，尽量密封 ， 可以与减少氧气的接触，能够保鲜久一点 。
2山竹坏了是什么样子1.颜色
山竹的叶瓣如果颜色比较绿的话，则说明品质是好的，如果已经是黑色或褐色，可能表示已经不新鲜或者是坏了 。另外山竹的表皮是呈紫色或深紫色的，如果已经发黑的话，可能也表示已经变质，不宜食用 。
2.果肉
如果掰开山竹发现里面出现黄色的东西，说明果肉已经开始变质了，这时候的山竹已经是不适合吃的，因为吃起来会有苦涩感 。
3.硬度
用手触摸山竹的软硬程度，如果是新鲜的山竹 ， 外表是充满水分的，不会特别硬，可以用手轻微按压，而坏掉或者不新鲜的山竹，外表比较硬 ， 因为水分流失的快 。
4.气味
山竹由于含糖比较高 ， 坏掉之后在微生物和细菌的发酵下 ， 可能会有酒味或者酸味，闻起来与平时的气味不一样 。
3山竹坏了吃了会中毒吗
看情况 。
每个人的消化能力以及抵抗力不同，可能结果也不一定相同 。如果是吃的比较少，而且山竹坏的程度不是很高的话，可能会没有事，如果是吃的比较多的话 ， 而且如果是误食了毒素比较多的部分，可能会有食物中毒的现象，如腹泻腹痛或者呕吐 ， 严重的情况下可能对神经有毒性，这种情况下需要立即就诊 。
4山竹吃多了会上火吗
不会 。
山竹是性凉的食物 ， 具有降燥、清凉解热的作用，吃多了不会上火，反而可能会导致身体寒气侵蚀 ， 导致腹泻等症状，而且山竹富含纤维素，如果吃太多的话，在肠胃中会吸水膨胀 ， 加重肠胃消化负担，可能会引起便秘 。
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3、山竹坏了是怎么样的山竹坏的表现为果皮发硬，果肉变黄 ， 果壳腐烂，果蒂颜色发黑 。
变质原因外强中干的果壳，看着厚实坚硬其实质地疏松 ， 其间还密布着孔隙，水分易蒸发 。脱水后的果壳 ， 空气就很易进去，变质有了条件；再加上果实也有呼吸作用，而呼吸作用会消耗糖分，会产生酸、醛等物质 。
山竹它的性质偏寒，味道是偏酸、偏甘的，中医认为山竹具有降燥、清热、去火的功效，一般来说 ， 临床上应用山竹可以辅助治疗阴虚发热，或者是口干、口渴、干咳，另外治疗一些爱出汗、盗汗情况，山竹可以起到辅助的治疗作用，山竹由于它的特殊功效，对于一些糖尿病的患者，比方经常会出现口干、眼干，还有爱喝水这种情况 ， 我们可以用山竹来辅助缓解糖尿病或者是干燥综合征的口干 。
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4、山竹坏了是怎么样的1、判断是否新鲜第一先从外表看颜色是否新鲜，第二用手触摸软硬程度，第三剥开之后 ， 看颜色是白颜色吗 。
2、变质原因它外强中干的果壳，看着厚实坚硬其实质地疏松，其间还密布着孔隙，这么一来，水分很容易从中蒸发出来 。
3、脱水后的果壳可没有落红化作春泥更护花的觉悟，反而不会去费劲保护里面的果肉,空气就很容易进去，变质有了条件；再加上果实也有呼吸作用 ， 而呼吸作用会消耗糖分，并且会产生酸、醛等物质 ， 这样果实味道自然不会太好，变质已经是板上钉钉的事情了 。
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5、山竹怎么看坏没坏 山竹是生活中比较常见的一种水果，它的味道香甜可口 ， 吃起来很不错，深受人们喜欢 。山竹的保鲜时间比较短，保存不当放久了就会容易变质坏掉 ， 如果山竹外皮发黑变硬，闻起来有一股酸味或者酒味，并且果肉颜色变了，这种很可能变质坏掉了 。
如何判断山竹果肉是否坏了
1、看外观
最直观的判断方式是观察事物的外观 。如果山竹的外表面颜色看起来很暗 ， 并且有发黑的地方，这样的山竹此时不是很新鲜，里面的果肉很可能会分解 。因此，在购买山竹时 ， 我们应该避免这种发黑的山竹 。
2、闻气味
山竹中的糖含量很高，所以一般来说，果肉腐烂的山竹会散发出一种酒味，或是一种相对不愉快的酸味 。
3、用手摸
触摸山竹的外壳可以区分山竹果肉的质量 。如果它是新鲜的，它应该充满水 ， 所以它不是很难捏 。这样的山竹是新鲜的；相反 ， 如果是破碎的山竹，里面的水分就会流失，所以很难捏 。
山竹坏了是什么样子的
1、外皮发黑
新鲜的山竹壳是深紫色的，但是如果山竹开始变质，壳的颜色就会变得又黑又暗 。当山竹外壳的颜色发生变化时，这意味着山竹不再新鲜 ， 因此在购买山竹时，应避免选择这种 。
2、外壳发硬
你也可以用手捏山竹 。一般来说 ， 成熟的新鲜山竹壳软而硬 。你可以用手轻轻按压 ， 这样更有弹性 。但如果山竹不再新鲜或破碎，它的壳会因为壳中的水分流失而变得干燥和坚硬 。
3、气味发酸
山竹中含有大量的糖，属于含糖量高的水果，所以正常新鲜的山竹会闻到淡淡的香味和水果的香味 。但一旦山竹开始发出酸味或酒精味，就意味着山竹已经变质了 。
4、果肉颜色改变
正常新鲜的山竹果肉是白色的，但如果山竹果肉的颜色开始变黄和黑色，这意味着山竹已经受损 。建议立即丢弃变质的山竹 。
山竹坏了吃了会中毒吗
山竹坏了 。如果你只吃一点 ， 它可能会引起肠胃不适 ， 如腹痛和腹泻 ， 不会中毒 。如果你吃得太多，你可能会中毒，出现呕吐、腹痛和呼吸困难等症状 。不适后建议及时就医 。
山竹本身无毒，含有多种维生素、矿物质、碳水化合物和其他营养素 。适当地吃一些山竹可以为身体补充某些营养 。如果野生竹子发霉或腐烂，它已经坏了，这可能会滋生细菌或产生有毒物质，所以它不能再吃了 。如果不及时发现 ， 吃一点变质的山竹可能会刺激胃肠粘膜 ， 引起腹痛、腹泻等不适 ， 而且身体可能不会有食物中毒的症状 。如果你吃了很多变质的山竹，可能会导致身体中毒、恶心、呕吐、腹痛、头晕、呼吸困难、瞳孔扩张等不适症状，你需要及时去医院 。
吃不好的山竹，应密切观察自己的症状，如果没有不适症状，暂时不需要特别干预，可以适当多喝水，多锻炼，促进有害物质代谢出体外 。如果出现食物中毒症状，请勿擅自处理 。及时就医，接受专业治疗，纠正水电解质紊乱，控制血压，缓解胃肠平滑肌痉挛等 。严重者需洗胃、灌肠等手术 。
