1、想要保存住新鲜的荔枝，最简单的就是装在密封的容器里面 ， 保持恒温的环境，也可以装进塑料袋里，密封后用水泡着 。还可以把荔枝装袋放进冰箱里 。
2、把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋,并扎紧袋口,放置在阴凉处 。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变 。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存【荔枝怎么保鲜时间长 荔枝如何保存时间更长 荔枝怎么保鲜时间长】
3、将当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉，把剩下的健康的荔枝枝干剪掉，只留下一个小蒂就可以了 。一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了，当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了 ， 报纸包好以后，再套一个塑料袋 ， 放入冰箱的保鲜层(就是我们平时放置蔬菜的那一层) ， 大功告成 。不过记得过2-3天要查看一下包裹 ， 确定没有坏掉的荔枝 ， 并保持报纸的干爽 。这个方法可以保持荔枝新鲜10天左右 ， 很有效 。
