1、原料：蔓越莓1000kg、偏重亚硫酸钾70g、酵母400g 。
2、按工艺和配料要求：
（1）预处理：蔓越莓采摘后，置入冷库，通强风处理 。
（2）破碎 。
（3）压榨：去皮渣 ， 果汁添加偏重亚硫酸钾后，备用 。
（4）发酵前处理：酵母活化后备用；果汁升温 。
（5）主发酵 。
（6）倒罐：去除酒脚 。
（7）后发酵 。
（8）倒罐：去除酒脚 。
（9）陈酿：满桶，密封，控温 。
【冰酒制作方法和配方 冰酒制作方法和配方大全】（10）过滤：补加偏重亚硫酸钾，粗滤，精滤 。
（11）灌装：即为成品 。
相关经验推荐
-
-
2023年福州中考 2023福州中考成绩什么时候公布
-
-
央视巨作《青山不墨》开播时间 央视巨作《青山不墨》开播
-
-
-
-
-
-
-
英雄联盟11.14版本：虚空遁地兽（雷克塞）Q技能第一段基础伤害提升、Q技能第二段后几级基础伤害提升！
-
-
倩女幽魂手游关联手机怎么取消绑定 倩女幽魂手游关联手机怎么取消
-
2021超好听男生励志qq昵称大全 自己选的路跪着也要走完
-
-
-
-
开服嘉礼活动改名卡获取方法 英雄联盟手游改名卡怎么获得
-
高通骁龙|诚意满满！全新骁龙8+2K无级变帧屏+12GB+256GB，价格是否满意
-
苹果充电器有时能充有时充不了为什么 苹果充电器有时能充有时充不了
