1、将糯米粉加入黄豆渣中,打入鸡蛋一起用手抓匀 。(豆渣里剩下的水分加上鸡蛋应该能够让豆渣团成形) 。
2、将葱切葱花加入豆渣团中,加入盐和黑胡椒粉再次抓匀 。
3、将豆渣团捏成约5毫米厚的饼 。
【黄豆渣最简单的做法 具体的步骤有什么】4、平底锅烧热加入适量油 , 将豆渣饼放入 , 用中火加锅盖煎2-3分钟 , 然后翻面,翻面时再加一点油,再煎上2-3分钟就好了 。
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