可以做拔丝土豆 ， 具体做法如下：
【土豆的做法小吃 土豆做法小吃空气炸锅】1、主料：土豆(黄皮)300克 。调料：植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克 。
2、将土豆去皮洗净 ， 切滚刀块 ， 拍上干淀粉 。
3、锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时，下入土豆块炸透，至色泽金黄时捞出，沥干油 。
4、锅置中火上，放入少许油，下入白糖 ， 慢慢熬至糖液溶化 。
5、呈浅棕色时 ， 下入土豆块，颠翻均匀，出锅装入抹有油有盘中;
6、上桌时配一小碗凉开水即可 。
可以做拔丝土豆 ， 具体做法如下：
【土豆的做法小吃 土豆做法小吃空气炸锅】1、主料：土豆(黄皮)300克 。调料：植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克 。
2、将土豆去皮洗净 ， 切滚刀块 ， 拍上干淀粉 。
3、锅置旺火上，放入植物油，烧至五成热时，下入土豆块炸透，至色泽金黄时捞出，沥干油 。
4、锅置中火上，放入少许油，下入白糖 ， 慢慢熬至糖液溶化 。
5、呈浅棕色时 ， 下入土豆块，颠翻均匀，出锅装入抹有油有盘中;
6、上桌时配一小碗凉开水即可 。
