1、元宵能冷冻吗1元宵能冷冻吗
建议不要冷冻 。
汤圆是包出来的日常可以放在冷冻层保存，元宵和汤圆不一样，是用糯米粉滚出来的，放在冷冻层后粉末吸附冰箱中的水分，很容易引起潮湿、粘黏等现象 ， 不利于保存，一般都是现做现吃或者冷藏保存的 。
2元宵冷藏怎么做
购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时 。特殊情况 ， 可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻，储藏时间越短越好，不要超过7天 。
3元宵节怎么炸元宵
1、先把元宵放在蒸笼上蒸上大约3、4分钟左右 ， 使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止 。
2、然后从锅里取出元宵晾上片刻 。油放入锅内，用稍大一点火加热，待油七成热时，转小火 。
3、把蒸好的元宵放入锅内 ， 用勺转动元宵(此时无需再用勺子拍打元宵，因为元宵事先已基本熟透，预热膨胀不大，且元宵皮已发粘能承受一定的拉力，顶多出现一点裂痕 ， 但不会使油迸溅) 。特别注意的是一定要用小火 。
4、待元宵炸至金黄色时，捞出，即可食用 。
注意：元宵应均匀地沾上面包糠，否则油炸时容易粘在一块儿；油温应控制在三成左右，以避免油炸时汤圆破裂 。
4吃元宵的时候不能吃什么
元宵不宜与肉类或酸性食物同食
由于元宵的馅料多以糖及果料为主，再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油，因此含有很高的热量 。在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养 。一些酸性食物以及肉类则不适合与元宵同吃 。
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2、汤圆放冷藏可以放多久?汤圆不能在冰箱冷藏室存放 。
因为汤圆如在0℃以上的温度中放置时间长了 ， 较容易变质；如在超标温度中放的时间不长，不会马上变质，但汤圆冻了又化、化了又冻 ， 会影响口感，可能出现煮不烂，煮后变色等情况 。
汤圆要存放在冰箱的冷冻室内 。如果是自己包的汤圆 ， 可以先放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻 。存放时可以拿一个可以密封的盒子，把汤圆一个个摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可 。
如果在超市买的袋装汤圆放在冰箱冷冻箱可保存三个月以上 ， 如果过了保质期则要避免食用，以免过期后再食用对身体造成伤害 。如果是自己在家现包的汤圆，则要尽量在一周之内吃完，否则有可能影响汤圆的口感 。
煮好的汤圆能放多久
关键看你储存情况 。如果放在冰箱冷藏的话，可以保存一天左右，若是常温保存，只能保存12个小时左右 。汤圆本身就是糯米制作而成的食品，含有许多糖分，煮好后尽量在当天吃完 ， 不要隔夜吃，否则汤圆会变干，口感也不好 。
一般来说，煮好的汤圆放在冰箱冷藏一天 ， 不会出现变质的情况，但是会影响汤圆的口感 。如果常温保存 ， 室内的温度比较高，那么只能保存几个小时，时间越长就会导致汤圆出现变质的情况 。
汤圆属于速冻食品，刚买回家的汤圆，如果没有食用，要将汤圆放在冰箱里冷冻，这样才能防止汤圆变软、融化 。没有煮熟的汤圆，放在冰箱冷冻，可以保存很长一段时间，建议现吃现煮，如果吃不了那么多，少煮一点就好 。
煮好的汤圆不容易存放，若当天没有吃完，可以将汤圆捞出来放在盘子里，然后放进冰箱冷藏 。第二天的时候，尽早吃完，在食用之前，记得温热一下，不能吃生冷的汤圆 。
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3、元宵可不可以放冰箱冷冻?元宵，就是正月十五吃的一种食物，你知道元宵能冷冻吗?下面我就告诉你元宵能冷冻不，一起看看吧!
元宵不可以冷冻
购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时 。特殊情况 ， 可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻 ， 储藏时间越短越好，不要超过7天 。煮元宵也有技巧 。待水温至80℃–90℃时 ， 放入元宵，大火煮开后，小火焖煮，煮开后就不要盖锅盖 。时间约20―30分钟即可 。
吃元宵注意事项
吃元宵防烫伤
吃元宵还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜 。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病 。吃元宵时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化 。家长在儿童哭泣和跑闹的时候，不要喂食元宵 。
一旦发生意外，可用双手抱住孩子腹部 ， 有节奏向上、向内推压，直至其排出，如果情况严重，要尽快到医院救治 。由于热元宵柔软润滑，十分有口感，所以很多人喜欢吃刚出锅的热元宵，这样更容易烫伤 。
因为元宵馅料较之外皮更热，一旦将元宵囫囵***咬破时，馅料可能烫伤口腔黏膜甚至食道 。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去，这种习惯危害更大 。
元宵不宜与肉类或酸性食物同食
由于元宵的馅料多以糖及果料为主，再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油，因此含有很高的热量 。在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养 。一些酸性食物以及肉类则不适合与元宵同吃 。
煮元宵的技巧
轻轻捏
下锅前，用手轻捏元宵 ， 使其略有裂痕，这样煮出来的元宵，里外易熟，软滑可口 。
开水下
要用旺火将水烧开，然后将元宵下锅 ， 用勺背轻轻推开，让元宵旋转几下，这样就不会粘锅底 。
文火煮
元宵入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮 ， 元宵不断翻滚就会破裂 。若元宵不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃 。
点冷水
元宵入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态 ， 开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用 。这样煮出的元宵质软不硬，香甜可口 。
勤换汤
如果需要大量地煮元宵，元宵煮过两三锅后 ， 汤变稠，大大束缚了水分子的活动，应换水再煮 。不然的话 ， 就会熟得慢，易夹生 。
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4、元宵可以放保鲜里吗?冷藏
购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处 ， 存放时间最好不超过24小时 。特殊情况，可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻 ， 储藏时间越短越好，不要超过7天 。煮元宵也有技巧 。待水温至80℃–90℃时，放入元宵，大火煮开后 ， 小火焖煮，煮开后就不要盖锅盖 。时间约20―30分钟即可 。
常温
元宵不要放在冰箱里，要把它放在面粉或者淀粉里面这样就会适当的延长元宵保鲜期，一不会裂开也不会软掉更不会粘连在一起 。
吃元宵注意事项
早餐不宜吃元宵
元宵属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素 ， 除了热量和糖外并没有太多其它营养 。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱 ， 而元宵外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化 。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活 。
元宵不能多吃
除了早餐不适合吃元宵外 ， 最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个一、二两也就足够了 。在吃元宵的同时 ， 不能再吃其它含糖高的食品；还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食 。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵，否则如前面所说 ， 这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担 。吃过元宵后最好活动两小时以上再睡觉 。
元宵是一种糯米制品，如果没有吃完，可以放在保鲜盒中保存，但要注意以下几点：
1.
将元宵放入保鲜盒中前，要先让它们完全冷却，否则容易在密封容器中产生水汽 ， 导致变质 。
2.元宵放入保鲜盒前，要把表面的水珠擦干，以免在密封容器中产生水汽 。
3.元宵放入保鲜盒中 ， 要尽量减少空气接触，密封好保鲜盒，放入冰箱冷藏室内保存 。
4.
元宵保存时间不宜过长，最好在2-3天内食用完 ， 以免过期变质 。
总之，元宵可以放在保鲜盒中保存，但是要注意保鲜方法和保存时间，以免造成食品变质或者损失 。
我的答案是肯定的
你可以把元宵放在冰箱里，让它们保鲜更长时间 。一定要用保鲜膜或其他类型的密封容器将它们包裹好 ， 以防止水分进入并影响元宵的质地 。您也可以将元宵冷冻最多一个月，不过冷冻和解冻后质地可能会略有变化 。在冷冻之前，一定要用保鲜膜或其他类型的密封容器把它们包好 。
可以，你可以把元宵放在冰箱里，让它们保鲜更长时间 。一定要用保鲜膜或其他类型的密封容器将它们包裹好 ， 以防止水分进入并影响元宵的质地 。您也可以将元宵冷冻最多一个月，不过冷冻和解冻后质地可能会略有变化 。在冷冻之前，一定要用保鲜膜或其他类型的密封容器把它们包好 。
元宵一 般可以放冰箱低温保存，短时间内可以保鲜保存（3-5天），长时间可以冷冻保存 。
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5、汤圆可以放冷藏吗汤圆可以放冷藏 ， 但由于冷藏的温度比较高 ， 通常能保存1-2天左右，否则时间一长，糯米粉就容易发酸，而且里面的馅料也会变质，故应尽快食用 。在煮汤圆时，要热水下锅 。冷水下锅 ， 可能使元宵受热不均匀 ， 出现外面熟了，而里面没有熟的现象 。煮的时候要用勺子贴着锅底不断搅拌，防止其粘锅影响外观 。
【元宵放冷藏会坏吗,元宵能冷冻吗】 汤圆可以放冷藏，但由于冷藏的温度比较高 ， 通常能保存1-2天左右，否则时间一长，糯米粉就容易发酸，而且里面的馅料也会变质，故应尽快食用 。在煮汤圆时，要热水下锅 。冷水下锅，可能使元宵受热不均匀，出现外面熟了 ， 而里面没有熟的现象 。煮的时候要用勺子贴着锅底不断搅拌 ， 防止其粘锅影响外观 。
