1、钓到白条后怎么吃,油炸白条的烹饪方法食材
主料
白条鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜汁
适量
生抽
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
步骤
1.白条鱼收拾干净 。
2.放入盆中加入玖顺生姜汁 。
3.加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时 。
4.将腌制好的小鱼放入面粉中，扑满面粉 。
5.全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收 。
6.上油锅，油温170度下入鱼炸 。
7.炸至外皮酥脆，捞出晾凉 。
8.重复放入油锅炸第二遍，使鱼焦脆 。
9.沥油捞出，撒入一层孜然粉食用 。
小贴士
1.腌制越久越入味 ， 建议加长腌制时间 。
2.静置面粉被鱼身吸收，防止油炸的时候，锅内掉落面粉，影响炸鱼的品相，面粉高温容易糊 。
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2、大白条怎么做好吃白条鱼的做法吃白条鱼的时候首先需要准备好才了，准备好白条鱼以及葱姜，然后我们要先把白条鱼清洗干净，再沿鱼腹侧均匀切花刀，一定要注意白条鱼的鱼腹两面是必须要切透的，但是我们不要切断白条鱼的脊背 。然后我们就可以用姜末、黄酒、盐、胡椒粉去腌制了，把切好的白条鱼腌制10分钟让白条鱼能够入味 。等到白条鱼腌好之后，我们就要把白条鱼滤干净摆入盘中，同时放上几片柠檬，上笼蒸7分钟之后，选择把葱姜切细丝摆到鱼身上面，然后把油倒入锅中，等到烧热之后就可以浇在葱姜丝上了 。最后我们选择倒上蒸鱼豉油，清蒸白条鱼就制作完成了 。之后我们选择摆上一个胡萝卜的造型，同时再搭配上两片新鲜的柠檬就可以吃了 。白条鱼是什么对于白条鱼来说，这是是属于常见的一种淡水鱼，同时白条鱼也是我们在低海拔中常见的一种鱼类食物了 。对于白条鱼来说，是非常喜欢群居的一种食物，同时白条鱼是会经常栖息在溪、湖中的了 。同时白条鱼在一般情况下，实际上都是选择去食用些藻类的，而且白条鱼的繁殖力以及适应性都是很强的，这样的鱼类食物是很能容忍较污浊水域的，是非常好养活的 。白条鱼的营养价值对于白条鱼来说，这是非常有营养的一种食物，首先在白条鱼中是含有丰富蛋白质存在的，同时大家吃白条鱼的时候还可以发挥出补充钾、钠、钙、磷等矿物元素的功效，这样对于我们的健康是很有好处的，同时在白条鱼中是含有我们人体所需要的多种氨基酸，所以说大家吃白条鱼对健康是很有好处的，可以通过吃白条鱼的方法来帮助我们调节好人体健康，特别是对于改善环境协调是很有帮助的 。大家在吃白条鱼的时候可以发现，在白条鱼中的脂肪含量是比较低的 ， 不过其中的脂肪酸是很丰富的，这样的物质是能够有降糖、护心的功效，对我们促进内脏健康有好处 。而且在白条鱼中的维生素D、钙、磷等都是非常丰富的，这样就能够有效的帮助我们预防骨质疏松症的情况产生 。而且通过吃白条鱼的方法还可以起到抗衰老、养颜的效果，对女性来说吃白条鱼是很适合的 ， 特别是有利于血液循环，是可以起到开胃，滋补，防止肿瘤的效果，对我们健康有很帮助 。孕妇可以吃白条鱼吗对于孕妇来说是完全可以吃白条鱼的，对白条鱼来说，在鱼类中是含有丰富蛋白质存在的，同时在白条鱼中的维生素也很丰富，所以说我们选择多吃白条鱼很不错，这样是可以帮助孕妇的身体起到补足所需的各类营养物质的功效，对于我们健康是有意义的，还可以促进胎儿健康 。白条鱼不能和什么一起吃吃白条鱼的时候要小心，白条鱼是不适合搭配大蒜、砂糖等食物一起吃的，同时在吃白条鱼的时候不能合成，否则会有为何存在，否则会有中毒等问题的出现 。
我们首先需要准备以下食材：白条鱼500克，鸡蛋1只，粘米粉40克，十三香3汤匙 ， 食盐2茶匙，料酒2汤匙
第一步：先将白条鱼挤去肠肚 ， 清理干净之后，再用清水把鱼冲洗干净，控干水分之后放到一个较大的盆里面，然后打入1只鸡蛋，放入40克粘米粉，放入2茶匙食盐，放入3汤匙十三香 ， 放入2汤匙料酒，然后用筷子搅拌均匀，让白条鱼和配料混合在一起，腌制入味备用！
第二步：在这里说明一下，用粘米粉，不是面粉，也就是大米磨的粉，超市一般有的卖，用这个粉腌制 ， 炸出来的口感酥脆，凉了也不会变软，这是一个小诀窍哦！
第三步：起锅加入宽油，油温烧至7成热，然后将腌制好的白条鱼放入锅中 ， 转成中小火慢炸，将白条鱼炸至金黄酥脆 。这一步需要注意，炸食物的时候切记不要用大火，不然容易造成外表炸糊了，里面还没有干透的情况 ， 只有中小火炸至酥脆的口感才是最好的 。
第四步：等白条鱼炸至表面焦黄之后出锅，装到大漏勺里面控油备用 。
这样一道酥脆可口，百吃不腻的【油炸白条鱼】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们 ， 就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
大白条你可以杀好之后用盐腌制，然后在太阳下晒到半干 ， 用油煎出来就特别的香 。
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3、红烧大白条怎么做好吃红烧白条鱼
“多食鱼，可以补充蛋白质 ， 鱼的口感肉质鲜美，营养丰富！”
食材明细
主料
白条鱼适量
鸡蛋一个
淀粉适量
油适量
糖少许
水适量
辅料
料酒适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
干椒适量
葱适量
蒜适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
【白条怎么吃,钓到白条后怎么吃，油炸白条的烹饪方法】红烧白条鱼的做法步骤
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1
鱼洗干净，去鳃 ， 去鳞！盆里放入适量盐、料酒、淀粉、鸡蛋一个，葱姜蒜末适量，搅拌均匀，腌制30分钟，入味！
2
腌制好，锅里宽油，炸制金黄出锅！
3
起锅 ， 放少许油，葱姜蒜、干椒段，炒香！
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4
放生抽适量，耗油适量，十三香适量，糖少许，加入一碗水，把炸制好的鱼放入锅里炖15分钟，水淀粉适量收汁，出锅！
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5
红烧白条鱼 ， 成品！
小窍门
出锅红烧白条鱼我撒了些太椒段，如果不能吃辣的，还可以用蒜末、香菜末或葱花代替！
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4、猪肉白条怎么吃1、我们可以做成炖猪肉 。主料：肥瘦猪肉500克 。调料：酱油100克，料酒5克 ， 白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克 。做法，选猪五花肉切成八分的方块；葱块成段，姜切成片；先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮 ， 稍加翻搅后 ， 放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时 ， 肉酥烂即成 。
2、白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉 。白条猪肉一般都会沿着背部的龙骨劈半处理，称为“半片白条” 。
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5、白条肉怎么做好吃主料小白条500g 辅料盐适量鸡蛋一个生粉适量姜适量料酒适量糖一点点酱油适量
步骤
香炸小白条的做法步骤11.准备小白条，去内脏去鳞片洗净鱼身
香炸小白条的做法步骤22.放入适量盐、料酒、干姜丝搅拌均匀，腌制一个小时（腌制久一点更入味，鱼上面的是妈妈自己种的姜切了之后晒的姜丝，也可放入姜片，都一样的）
香炸小白条的做法步骤33.打入一个鸡蛋 ， 加少许水 ， 加入生粉，加入适量盐和酱油，再加一点点糖搅拌均匀呈浓稠状态（可不加糖，个人喜好而已）
香炸小白条的做法步骤44.热锅上油，烧至7成热，不要太热了 ， 否则容易焦
香炸小白条的做法步骤55.白条放入粉浆中摸匀放入锅中炸
香炸小白条的做法步骤66.炸至两面金黄 ， 不用太常翻动，否则白条肉易烂，记得炸至骨头苏脆不然刺多不易进食
香炸小白条的做法步骤77.再来几条，哈哈
香炸小白条的做法步骤88.OK！制作完成装盘享受～
下酒小菜煎小白条的做法步骤1准备的材料：小白条一斤，黄酒、盐、色拉油2将小白条的鱼鳍剪掉，3去鳞片，4去内脏，5将小白条放在一只碗中 ， 方式了的黄酒 ， 6适量的盐 ， 腌制10分钟 ， 7生粉鸡蛋，搅拌均匀，8将鱼放入鸡蛋生粉液中上浆，9放入热油锅中，煎至两面金黄就可以了 。
你可以直接在那红烧出来或者是加点点油煎出来，最后再搭配一点土豆，红烧出来，特别美味哦 。
我个人觉得白条肉你可以直接做成蒸肉或者做成开锅 ， 要不然做烧烤都是比较不错的执法 。
来一条肉它是非常油腻的，我们可以把它做成嗯肉焖肉来吃 。
