美式咖啡做法 美式咖啡怎样做

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1、用料:咖啡豆、水 。秤称出25克咖啡豆 , 倒入研磨器研磨 。
【美式咖啡做法 美式咖啡怎样做】2、研磨至比砂糖略粗即可 。
3、将滤纸折叠边缘,放入滤杯 。

4、水烧至90到95度,用热水湿润滤纸,去除滤纸上的味道,过滤后的水用来温一下杯子,之后倒出 。
5、将磨好的咖啡粉放入滤纸中,围绕滤杯中心绕圈缓缓注入水,烘焖蒸15秒 。

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