1、食材：白凉粉粉末20g ， 温水500ml，酱油适量，醋适量，辣椒油适量，香油适量，蒜适量，香菜适量，盐适量，白糖适量 。
2、称取20克白凉粉粉末，称取500克温水 ， 取3勺温水加入白凉粉粉末，混匀后将剩下的温水倒入 。
3、置于火上烧开 ， 加热的过程中用汤勺不停的搅拌 。
4、烧开后的液体倒入碗中，放于阴凉处自然冷却，也可放于冰箱里冷却，冷却后用刀划成小块，加入凉拌调料 。
【白凉粉怎么做又好吃又简单 白凉粉怎么做又好吃又简单的做法】5、加入酱油，醋，盐，辣椒油，香油，蒜，香菜，美味的凉拌白凉粉就做好了 。
