大家都知道圣女果是种好吃的水果 ， 但是大家了解怎么去制作圣女果大拌菜吗？下面我给大家介绍一下
营养分析
紫甘蓝：
营养丰富，富含多种维生素 。紫甘蓝既可生食，也可炒食 。但为了保持营养，以生食为好 。如炒食的，要急火重油 ， 煸炒后迅速起锅 。
【圣女果凉拌的做法中餐厅 圣女果大拌菜材料和做法】彩椒：
果实美观，皮厚甜脆 。维生素含量非常高 。能增进食欲，帮助消化 。可炒食，亦可生吃 。
圣女果：
番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者 。番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化 。猪骨番茄汤 ， 能预防小儿软骨病的发生 。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只 。
圣女果大拌菜原料紫甘蓝半个、红彩椒半个、黄彩椒半个、红黄圣女果各6个、苦菊1小把、生菜半个、花生米2勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺 。
圣女果大拌菜调料盐、生抽、醋、糖、香油适量 。
圣女果大拌菜做法1、花生米炒熟 ， 各种蔬菜洗净待用；
2、在各种蔬菜里 ， 调入盐、生抽、醋、糖、香油、花生米、黑芝麻、白芝麻拌匀即可 。
