1、食材:带鱼500克、面粉200克、油30毫升、花椒3克、鸡蛋2个 。
2、把带鱼清洗干净 。
【炸带鱼裹面粉还是淀粉 炸带鱼如何裹面粉】3、打破鸡蛋,放入带鱼里面 。
4、裹淀粉,裹上淀粉载放锅里面炸 。
5、裹淀粉和面粉混合炸,淀粉和面粉合在一起搅拌均匀炸 。
6、全蛋液炸,鸡蛋和面粉一起炸 。
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