1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁—心脑血管病起到一定的预防作用 。
2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
【燕麦米的功效与作用及食用 燕麦米的功效与作用】3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干 ， 燕麦能缓解便秘的症状 。
4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力 。
5、燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品 。
6、燕麦中含有极其丰富的亚油酸 ， 对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的 。
