说起哈密瓜百合瘦肉汤我的话又多了，那就长话短说吧请看下面小编想为大家介绍的话 。
哈密瓜百合瘦肉汤哈密瓜是很可口的水果 ， 清甜嫩爽，很多人喜欢吃 ， 甚至在街边有很多小贩将其削成一条条上弦月，用竹签插着出售 。哈密瓜其实可以用来煲汤，汤味清甜，可以消暑解热，利水除烦 。买回来一大个吃不完的，剩下的不妨用来煲汤，配以润肺止咳的百合和理气化痰的陈品，加快瘦弱，十分适合烟酒过多人士 。3-4人份瘦肉：500克哈密瓜：半个百合：30克陈皮：1块水：8碗
哈密瓜百合瘦肉汤的做法1.哈密瓜洗净，削皮去核 ， 切块;
【哈密瓜百合瘦肉汤做法和功效 哈密瓜百合瘦肉汤做法和功效作用】
2.瘦肉洗净，切大块，汆水捞起;
3.陈皮用清水泡软，刮去白瓤;百合洗净;
4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用 。
哈密瓜百合瘦肉汤的功效消暑解热、利尿消肿、化痰止咳，适合烟酒过多人士饮用 。脾胃虚寒者不宜食用 。百合味甘、性平、微苦;归肺、心、肾经;和润滑利;
具有养阴润肺 ， 清心安神，止咳的功效;
主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音;热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿 。
