大家都知道枇杷是种好吃的水果,但是大家枇杷作为食材就可以做出雪梨枇杷羹吗?下面我给大家介绍一下
【枇杷膏炖雪梨的功效与作用 雪梨枇杷羹功效和制作步骤】
食用效果果:味甘酸、性平;核:味苦、性平,入肺、胃经;
果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;
主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症 。
应用于咳嗽:枇杷核9~15克 , 捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次 。
食材明细枇杷100g、雪梨100g、藕粉一小袋、蜂蜜稍许
制作步骤1.准备材料
2.雪梨枇杷去核切块,加入清水
3.藕粉用凉水泄开
4.枇杷雪梨煮软后,边搅拌边倒入藕粉,直到汤汁收缩变浓稠即可关火5.枇杷雪梨羹晾凉后 , 加入蜂蜜调味即可
小贴士如果不赶时间的话,其实可以用银耳熬煮,将银耳先放入锅中熬到软烂,汤汁浓稠,再加入枇杷雪梨继续炖煮 。不过春季吃藕是更清火的吧 。
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