1、锅里倒油烧热，磕个鸡蛋进去 。
2、煎成自己喜欢的程度/样子，关火挪出来 。
3、往剩下的油上扔些番茄酱 。
4、中小火扒拉匀，淋些牛奶进去，特喜欢吃酸可以加酸奶 。
5、搅和匀了稍微一咕嘟 。
6、根据个人喜好和饭量加水进去 。
7、大火煮开，啊水好像有些少 。
8、之前煎好的荷包蛋扔进去 。
9、稍微一咕嘟，摸出昨天剩下的两小坨米饭扔进去 。
10、温柔的把饭坨坨打散，根据个人口味加盐跟胡椒粉 。
【酸汤泡饭荷包蛋 酸汤泡饭荷包蛋的制作方法】11、估摸着水太少可以偷摸添点儿进去 ， 没啥问题了盖上盖，中小火咕嘟个两三分钟关火 。
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