1、纸锅为什么能烧水因为纸的燃烧点是183℃ ， 水沸腾只需100℃ 。在用纸锅烧水的时候，由于热传导，纸的温度不会超过100℃ 。热量是会从高处往低处流的，如果纸上的温度超过了100℃，热量就会传给水 ， 而随着水蒸气的蒸发，还会带走一部分热量 。所以纸上的温度一直低于100℃，就是这样的流程循环 ， 水最终被烧开 。
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纸锅烧水是八年级物理书上的一个物理实验，利用一张光滑的厚纸（最好是牛皮纸）、酒精灯、铁架台就可以完成这个实验 。
实验注意事项：不要让火苗烧到水面以上的纸，酒精灯用完后及时用灯盖盖灭 。
参考资料来源：百度百科-纸锅烧水
因为纸的燃烧点是183℃ ， 水沸腾只需100℃ 。在用纸锅烧水的时候，由于热传导，纸的温度不会超过100℃ 。热量是会从高处往低处流的 ， 如果纸上的温度超过了100℃，热量就会传给水，而随着水蒸气的蒸发，还会带走一部分热量 。所以纸上的温度一直低于100℃，就是这样的流程循环，水最终被烧开 。
因为水从液态变成气态叫做汽化,这个过程需要吸热.纸锅烧水，便是利用这个特点 。在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，而纸的着火点是183℃ ， 烧水的时候，水不断从纸锅上吸收热量，即使烧开后,水的温度也保持沸点不变,从而使纸的温度不致超过183℃ 。所以水沸腾时纸锅不会烧着 。
观察到的实验现象：纸盒里的水慢慢变热了，继续加热水开了，但纸盒没有燃烧 。
我的解释：加热使水不断吸收纸盒的热量，所以纸盒不会燃烧水沸腾后纸盒的热量用于使水沸腾，所以纸盒不会燃烧 。
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2、关于纸锅烧水的问题为什么纸会将酒精灯的热量传递给水△ 实验步骤：
（1）剪一块边长约为11厘米的正方形牛皮纸，把浸过蜡的牛皮纸按图所示的虚线折叠起来，用胶水粘牢、晾干，即成一个小纸盒 。
（2）向小纸盒中加入一定量的热水 。（实验时，水不应该放得太多 ， 最好用热水，否则的话加热所需要的时间就很长 。）
（3）利用酒精灯的外焰进行加热（注意：不要让火苗烧到水面以上的部分 。）直到水沸腾 。
△ 纸锅能烧开水的原因：
在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，而纸的着火点是183℃，烧水的时候 ， 水不断从纸锅上吸收热量，即使烧开后，水的温度也保持在沸点不变，从而保证纸的温度不致达到或超过183℃ 。所以水沸腾时纸锅也不会燃烧 。
热 ， 从高能量传递到低能量 ， 是自然规律 。
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3、为什么纸锅能烧开水?原理是什么?请详细解释纸锅能烧水吗
其实不难，只要了解其中的原理就好 。首先，要讲出水沸腾的原理：水受热到摄氏100度的时候，就会沸腾 。（条件是：在一个标准大气压下 。为了严谨 ， 这点一定要注意）这也就是水开的唯一标准 。我们再来看看纸，所谓纸锅，就是可以保留住里面的水，不外渗 。而纸的燃烧点远远高于水的沸腾点，100度 。所以，只要调整好纸于火的距离，让热传导逐渐从纸到水中，温度慢慢上升 。当受到外界热传导而到达100度时，便会沸腾，而这时的纸也是100度 。所以水开，纸不燃 。其实，学生不明白的关键点是，为什么纸不燃烧 。而我们解释的关键就在，热传导的速度，温度是逐渐上升的 。不知答案是否满意 。谢谢 。<==
其实不难，只要了解其中的原理就好 。首先，要讲出水沸腾的原理：水受热到摄氏100度的时候 ， 就会沸腾 。（条件是：在一个标准大气压下 。为了严谨，这点一定要注意）这也就是水开的唯一标准 。我们再来看看纸，所谓纸锅，就是可以保留住里面的水 ， 不外渗 。而纸的燃烧点远远高于水的沸腾点，100度 。所以，只要调整好纸于火的距离，让热传导逐渐从纸到水中，温度慢慢上升 。当受到外界热传导而到达100度时，便会沸腾 ， 而这时的纸也是100度 。所以水开，纸不燃 。其实，学生不明白的关键点是，为什么纸不燃烧 。而我们解释的关键就在 ， 热传导的速度，温度是逐渐上升的～
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4、纸锅烧水的原因水有一个很重要的性质即:它在沸腾时温度会保持在沸点不变(虽然继续加热,但它的温度却无法升高),而在一标准大气压下,水的沸点为100摄氏度,纸的着火点为187摄氏度,此时纸与沸水的温度基本相等,由于纸的温度未达到它的着火点,所以它不会燃烧
因为水的沸点只有100度，纸的燃点要3百多度，所以水沸腾了，也达不到纸的燃点 。
同理生活中 ， 湿了的纸不容易点燃 。
火加热纸的时候，热量通过纸传递到了水中，直到水沸腾 ， 热量再被蒸发 ， 所以纸锅不会燃烧
物理当中“热传递“原理
烧纸锅时水不断蒸发吸热制冷，因为蒸发吸热有制冷的作用，达不到纸的着火点 。所以水会沸腾而纸锅不会燃烧。
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5、物理纸锅烧水问题纸锅为什么不会燃烧因为水从液态变成气态这个过程需要吸热.纸锅烧水 ， 便是利用这个特点 。在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，而纸的着火点是183℃，烧水的时候 ， 水不断从纸锅上吸收热量，即使烧开后,水的温度也保持沸点不变,从而使纸的温度不致超过183℃ 。所以水沸腾时纸锅不会烧着 。
还有水的热容量大，吸热快所以纸锅先放水（补充楼上）
【纸锅烧水的原理,纸锅为什么能烧水】水液态变气态程需要吸热.纸锅烧水便利用特点标准气压水沸点100℃纸着火点183℃烧水候水断纸锅吸收热量即使烧,水温度保持沸点变,使纸温度致超183℃所水沸腾纸锅烧着
水热容量吸热快所纸锅先放水（补充楼）
