1、主料:荞麦面条 。辅料:鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒 。调料:盐、酱油、鸡精、白糖、食用油;
2、将面条煮熟捞出过凉备用 , 洋葱、青椒切成丝,香肠切成片;
3、坐锅点火倒入水,放入洋葱丝、青椒丝 , 加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟;
【家常捞面如何做 家常捞面的做法】4、坐锅点火倒入油,打入鸡蛋煎熟 , 撒上香肠片、玉米后,在上面再打一个鸡蛋,加盖将鸡蛋焖熟后取出,将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可 。
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