1、将土豆,红椒青椒 。牛肉洗净切薄片 。
2、将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉 , 酱油,姜片抓匀,腌制20分钟 。
3、锅中坐油,将土豆,红椒 , 青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分熟,装起来 。
【怎样做牛肉土豆片 这样做最家常】4、另起油锅 , 见热,将牛肉片翻炒成7分熟后,将刚炒好的土豆 , 红椒,青椒片再翻炒至熟即可 。
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