1、材料:百合30克,土豆500克,葱10克,味精3克,大蒜20克,姜5克,盐4克,素油35克 。
2、大蒜去皮 , 切成片状 。
3、百合用清水浸泡一夜 , 去杂质 , 土豆去皮,切细丝 。
4、姜切片,葱切花 。
5、炒锅置武火上烧热 。
6、加入素油烧六成热时,下入姜、葱、大蒜爆香 。
7、随即下入土豆丝、百合炒熟 。
【百合土豆怎么做 百合炒土豆做法】8、加入盐、味精即成 。
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