1、冰粥的做法其实很简单，只要把冰激凌加入温热的紫米豆粥里面，等粥的温度下来了，形成一种冰水混合的状态 ， 就做成了 。如果喜欢，再加上一些碎水果，菠萝、苹果、西瓜等，一碗五彩水果冰粥就做成了 。
【简单冰粥怎么做 美味又简单冰粥怎么做】2、当然，也有人认为白米粥更有利于配色，一切取决于您的喜好 。还有，记住要在粥温热的时候放入冰糖，然后再放入水果，桔子片，樱桃等 。
3、果冻冰粥的做法：秋天的浪漫紫
（1）材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上） ， 不锈钢容器（大碗2个） 。
（2）各用开水1碗用泡花茶的方法 ， 取得花液，加糖适量调味 。
（3）用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热 ， 搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉 。
（4）紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量 。
（5） 花型冰格用开水烫过 ， 用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固 。
（6）果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫 。
