白果百合心肺汤的做法 白果百合心肺汤怎么做

白果百合心肺汤的做法 白果百合心肺汤怎么做

1、食材:猪心1个、猪肺1个、白果少许、百合少许、姜1块、葱2根、盐少许、酒1勺、油适量 。
2、准备猪肺、猪心,并洗干净 。
【白果百合心肺汤的做法 白果百合心肺汤怎么做】3、首先将猪肺焯水 。

4、然后将猪心先切大块 。
5、然后将猪心焯水 。
6、猪心焯水后再切小块 。
7、葱、姜、百合、白果依次洗干净准备下锅 。
8、用麻油将葱、姜爆香 。
9、放入心肺,加适量米酒煸香 。
10、将煸炒后的心肺 , 白果,百合放入锅中 。
11、大火30分钟后转小火60分钟即可 。

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