【笋瓜菜盒怎么做 这样做出来的菜盒最好吃】1、准备面皮200g,笋瓜菜200g,盐5g,油10g , 鸡蛋一个 , 虾皮30g 。
2、笋瓜菜洗净切碎,鸡蛋打散,煎成蛋皮切碎 。
3、碗中加笋瓜菜、碎蛋皮、虾皮拌成馅,加盐 。
4、面皮中先加馅,包成盒子,平底锅放油加热,放入笋瓜菜盒子煎制,双面煎黄即可 。
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