【榴莲皮煲鸡汤的做法 榴莲壳煲鸡汤的做法大全】1、食材:老鸡、榴莲皮、党参、红枣、姜、盐各适量 。
3、将老鸡斩件入滚水中飞飞水 。
4、将飞过水的鸡块、红枣、榴莲皮、党参(切小段)和姜(拍扁)一起放入煲锅 , 加适量清水 。
5、先大火煲滚半小时,转中小火煲一个半小时,加盐调味,可出锅 。
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