1、土豆一个，青椒一个 ， 火腿肠一个 ， 葱花适量，蒜末适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，辣椒油适量 。
2、准备一个土豆 ， 去皮切成薄片，水开下锅，烫30秒捞出控水备用 。
【如何做青椒火腿肠炒土豆片呢 青椒火腿土豆片做法】3、起锅烧油 ， 葱花蒜末爆香 。
4、下入切好的青椒火腿肠，加适量生抽，老抽，蚝油翻炒均匀 。
5、下入焯好的土豆片，放适量盐+鸡精+辣椒油，大火翻炒均匀即可 。
1、土豆一个，青椒一个 ， 火腿肠一个 ， 葱花适量，蒜末适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，辣椒油适量 。
2、准备一个土豆 ， 去皮切成薄片，水开下锅，烫30秒捞出控水备用 。
【如何做青椒火腿肠炒土豆片呢 青椒火腿土豆片做法】3、起锅烧油 ， 葱花蒜末爆香 。
4、下入切好的青椒火腿肠，加适量生抽，老抽，蚝油翻炒均匀 。
5、下入焯好的土豆片，放适量盐+鸡精+辣椒油，大火翻炒均匀即可 。
