1、香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷 。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾 。吃香蕉能够健脑明目提神 。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低 ， 所以大家也不用害怕吃多了发胖 。
2、核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 能够避免脑血管阻塞，补脑益智 。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多 ， 不然容易引起便秘、流鼻血的情况 。
3、海带
海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳 。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神 ， 海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质 。
4、南瓜
【高考吃什么 临近高考吃什么好】南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素 。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的 。
5、豆腐
最新研究发现，豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料 。乙酰胆碱缺乏，是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素 。每周应吃上1~2顿 。特别是冬天活动较少，体内废物容易蓄积，同时大脑活动较夏天缓慢 ， 正是吃豆腐的好时机 。大豆中虽然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上 。
6、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品 。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍 ， 这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好 。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的 。
7、深海鱼
深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸 ， 是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助 。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的 。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，小于老师推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠 。
