据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月份第3周(采集日为5月18日)生猪产品、家禽产品、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格上涨，牛羊肉、生鲜乳价格下降 ， 育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平 。
生猪产品价格 。全国仔猪平均价格32.37元/公斤，比前一周上涨5.1% ， 同比下降55.1% 。全国29个监测省份仔猪价格上涨 。华中地区仔猪平均价格较高，为36.62元/公斤;西南地区较低，为26.19元/公斤 。全国生猪平均价格15.45元/公斤，比前一周上涨1.8%，同比下降19.5% 。吉林、青海、黑龙江、湖北、广东等29个省份生猪价格上涨，海南价格下降 。华南地区生猪平均价格较高，为18.08元/公斤;西北地区较低，为14.5元/公斤 。全国猪肉平均价格25.12元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比下降22.3% 。吉林、湖北、广东、宁夏、重庆等26个省(区、市)猪肉价格上涨，海南、贵州、浙江等3个省份价格下降 。华南地区猪肉平均价格较高，为30.58元/公斤;东北地区较低 ， 为22.03元/公斤 。
家禽产品价格 。全国鸡蛋平均价格11.58元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨14.7% 。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.9元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨17.8% 。全国鸡肉平均价格22.94元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨3.4% 。商品代蛋雏鸡平均价格3.75元/只，比前一周上涨0.8% ， 同比下降0.8% 。商品代肉雏鸡平均价格3.26元/只 ， 比前一周上涨1.2%，同比下降11.9% 。
牛羊肉价格 。全国牛肉平均价格86.52元/公斤，比前一周下降0.1% ， 同比上涨0.5% 。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.36元/公斤 ， 比前一周下降0.1% 。全国羊肉平均价格81.95元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降3.6% 。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格75.95元/公斤，比前一周下降0.4% 。
生鲜乳价格 。内蒙古、河北等10个主产省(区)生鲜乳平均价格4.15元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降1.9% 。
【生猪价格同比下降45.4% 5月生猪和家禽产品价格均上涨】饲料价格 。全国玉米平均价格2.98元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平 。主产区东北三省玉米平均价格为2.73元/公斤 ， 与前一周持平 。主销区广东省玉米价格3.13元/公斤 ， 比前一周上涨0.3% 。全国豆粕平均价格4.55元/公斤，比前一周上涨0.2% ， 同比上涨21.7% 。育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.2% 。肉鸡配合饲料平均价格3.86元/公斤 ， 比前一周上涨0.3%，同比上涨6.6% 。蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.5% 。
