太平猴魁和黄山毛峰哪个更好

两种茶各有千秋 。
太平猴魁 , 中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名 。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖 , 不散不翘不卷边”的美名 。清咸丰年间,猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园 , 生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶” 。
【太平猴魁和黄山毛峰哪个更好】黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶 。产于安徽省黄山一带 , 所以又称徽茶 。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄 , 银毫显露 , 且带有金黄色鱼叶 。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长 。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰 。

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