据研究部数据统计，2016年1月29日全国各省外三元猪均价为18.24元/千克，较昨日上涨0.03元/千克，较上周同期猪价(1月22日) 涨0.28元/千克 。
今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，9省份猪价下跌 。全国最高价为贵州，较昨日跌0.18元/千克于19.24元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.12元/千克于17.24元/千克 。北京上涨0.16元/千克，云南上涨0.16元/千克，四川上涨0.14元/千克，河南上涨0.13元/千克，吉林上涨0.10元/千克，小幅上涨 。江西下跌0.20元/千克，广东下跌0.14元/千克，安徽下跌0.06元/千克，山东下跌0.05元/千克，小幅下跌 。浙江与昨日持平 。
【生猪存栏下降的原因 市场生猪存栏整体偏紧】猪价涨跌互现 。黑龙江8.9-9元/斤 。浙江稳定9.4-9.5元/斤 ， 较昨日持平 。天津在9-9.3元/斤 。河北主流价涨至8.9-9.2元/斤 。河南在8.9-9.1元/斤，山东主流价9-9.1元/斤 。广东8.6-8.7元/斤 ， 福建福州、漳州8.8-9元/斤 。
生猪价格涨跌互现，屠宰企业压价效果不大 。北方杀年猪陷入高峰，猪价普遍小幅上涨 。南方腊肉制作结束，需求相对弱势 ， 但因社会大猪存栏集体偏紧，猪价并未浮现太大波动，局部高价区小幅归落 。
【近期热点总结】 全国生猪均价涨幅显然增大，白条肉市场蓄力：农贸市场白条批发价格呈现颠簸上调的态势，但由于生猪价格呈现调整态势态势 ， 本周白条均价并未浮现大幅度上调的现象，与上周五相比，白条肉价格较上周上调0.1-0.2元/公斤 ， 据从一些重点养殖地区知道到，终端消费价格基本维持稳定，由于价格比较高，终端消费者认购力比较低 。
屠宰量变幻集体呈现上调态势，但从区域化来瞧 ， 各地区有着显然的差异化：东北地区屠宰企业屠宰量呈现上调态势 ， 东北外来人员开始逐渐返乡，区域性消费转移带动作用显然 。华北地区销区京津屠宰企业屠宰量基本维持稳定，河北、山西地区屠宰企业屠宰量浮现了显然的上调现象;华中、华南地区企业屠宰量基本维持稳定;华东地区在周四、周五雨雪寒潮天气的刺激下，企业屠宰量浮现了大幅上调现象;西南地区企业屠宰量呈现跌涨调整态势，幅度在上周的基础上不是很显然 。生猪存栏量少驱使猪价节节走高，加上多地遭遇强寒流天气，天时地利人和均对猪价形成利好，猪价近期下跌的约摸还是比较小的 。但寒冷的天气对猪场生猪的健康也是个威胁，望各地养殖户做好猪舍保温工作 ， 适时出栏 。
