1、所需食材：面粉100g、土豆100g、香菇60g、斑节虾一节、蛤蜊肉50g、水800ml、花生油20ml、盐5g、葱5g、姜3g 。
2、土豆去皮洗净切片 。
3、香菇洗净切片 。
4、热锅下油，先放入少许葱姜炝锅 。
5、再放入土豆和香菇翻炒 。
6、炒出香味 。
7、加入清水 。
8、盖盖烧开 。
9、面粉加适量的水搅拌成面疙瘩 。
10、带锅开后用手撒入面疙瘩 。
11、用铲子拌匀 。
【海鲜菇香菇汤的做法大全 香菇海鲜疙瘩汤的做法】12、再放入蛤蜊肉和大虾 ， 葱姜末 。
13、盖盖煮5分钟即可 。
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