1、食材:鲜菇 400,姜 5g , 蒜 5g,花椒 3g 。
2、将鲜菇洗净,用手撕成小片备用;
3、在锅中放入适量油;
【鲜菇怎么做好吃 鲜菇的家常做法】
4、加入姜、蒜、花椒炒出香味;
5、加入备好的鲜菇;
6、迅速翻炒一会;
7、加入适量食盐;
8、加入适量鸡精;
9、起锅,美味的炒鲜菇就做好了 。
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