1、小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂,加入面粉,揉成柔软的面团醒一会,熟核桃仁在案板上压碎 。
2、加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料,醒好的面团分成剂子,取一份分好的剂子在手掌压扁,放入适量馅料,像包包子一样封好,捏紧后用手压成小饼 。
【柿子可以做什么美食 你吃过这种柿子美食吗】
3、煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯 , 小火煎制,煎至两面金黄熟透即可!
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