1、首先 ， 事先加入盐、五香粉和料酒腌制一段时间，使西班牙鲭鱼味道更好，加入料酒有助于去除一定的腥味 。
【做鲅鱼鱼排窍门 牢记2个妙招鱼排鲜嫩不腥特别香】2、其次，炖西班牙鲭鱼时，不要加水，而是用啤酒代替 。对于啤酒的添加，对于匡蒂几乎没有帮助，而且您可以放心 ， 炖过之后 ， 啤酒中的酒精也会挥发 ， 所以孩子们也可以放心食用 。
1、首先 ， 事先加入盐、五香粉和料酒腌制一段时间，使西班牙鲭鱼味道更好，加入料酒有助于去除一定的腥味 。
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