麻球做法全过程 下面分享给大家

麻球做法全过程 下面分享给大家

1、白糖用温水化开,备用
2、糯米粉放在盆子里加入一点泡打粉
3、冲化好的糖水用来和面,面揉到光滑了,盖上保鲜膜静置10分钟

4、把面团搓成小剂子 揉圆(做有包馅的在这一步就包入馅料) 。裹上白芝麻,用手轻轻按几下
5、都裹好了白芝麻,准备炸了
【麻球做法全过程 下面分享给大家】6、锅里加入适量的油 , 油烧至四成热的时候放入麻球,炸一会儿就会浮起来,用锅铲把麻团按下去炸至金黄即可

相关经验推荐