1、食材用料:五花肉一斤 , 鸡蛋五个,虾仁适量,葱头五个,油适量适量 , 生粉适量 , 胡椒粉适量,鸡精适量 。
【鸡蛋包的做法 家常菜鸡蛋包的做法】2、猪肉剁碎 。加入辅料,在加一个鸡蛋 。腌制十分钟 。
3、鸡蛋打散,加少许盐 。
4、小锅里加少许油,油温升高时倒入少量鸡蛋,摊平鸡蛋,放入剁好的肉 。
5、将鸡蛋把猪肉卷好 。即可出锅 。
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