芋艿汤的做法 芋艿汤简单做法

芋艿汤的做法 芋艿汤简单做法

1、主料:芋头300克、青菜100克、蟹味菇20克 。
【芋艿汤的做法 芋艿汤简单做法】2、辅料:菜籽油1勺、食盐少许、姜5片 。
3、芋头洗净用刨子刨去皮切成滚刀块,姜切丝待用 。

4、青菜洗净切段,蟹味菇洗净撕开 。
5、锅里放一勺菜籽油 , 热锅冷油下芋头和姜丝略炒2分钟 。
6、加入热水没过芋头,盖上锅盖煮炖 。
7、约煮20分钟 , 将芋头煮酥烂了,放青菜、蟹味菇略煮2分钟 , 撒少许盐即可出锅 。

相关经验推荐