花豆炖猪蹄如何做

1、准备材料:花豆100克、黄豆100克、海带100克、猪脚500克、生姜、盐适量 。
2、花豆子黄豆充分泡发备用 。
3、海带泡发后洗净切条备用 。
4、姜用刀拍一下 。
5、猪脚洗净沥干水分备用 。
【花豆炖猪蹄如何做】6、将花豆子、黄豆、海带、猪蹄连同冷水一起放到锅里,大火烧开后撇去血沫子 , 转小火炖三个小时出锅后加盐即可 。

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