1、显微镜下茶叶上面有白丝,对吗实际上不用显微镜也可以看见的 , 特别是绿茶在炒制的过程中,你会发现锅边又一圈白白的绒毛,那就是白毫!味道也会更纯正!
那不叫白丝,叫白毫或毫毛 , 越嫩的茶白毫越多
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2、黑色细丝茶叶是什么茶?黑色丝细丝茶叶什么茶 , 这个就是一个黑色的,比较细一点的丝状的茶叶?。?
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3、为什么普洱茶叶叶片可以拉出像藕丝一样的丝丝,这样的有两种情况会导致“牵丝”:1.茶叶鲜叶品质上佳,比如树龄高 , 生态佳,季节合适等,导致茶叶的“持嫩性”好 。2.茶叶制程失当,干燥不及时 。
对于第一种情况,是茶树在比较优越的生长条件下 , 叶片中的维管束柔韧性较高所导致 。对于
第二种状况,是因为鲜叶在杀青揉捻后没有及时干燥,鲜叶堆捂导致 。茶叶组织在堆捂时因为相对不通风以及高湿度,发生湿热反应或微生物反应,叶片部分组织分解,制成干茶再行冲泡时 , 在叶底上可观察到“牵丝”状,不过这种牵丝与第一种情况略有差别 。会导致这种状况,或是制茶者粗心大意,或是其工艺不过关,或是干燥时天工不作美 。但也有部分业者会刻意如此,可降低茶叶苦涩,但茶叶内质受损,品饮时有闷钝感,且未来的转化预期不乐观 。这种堆捂对于茶的伤害亦有不同表现,“牵丝”是中等程度,更加严重的会导致叶底糜烂 。
个人感觉第一种情况概率很低,很有可能是第二种情况,你品尝的普洱茶质量不佳,据我了解普洱茶品牌品质,锦木工坊和御上茗茶合作的普洱品质不错 。
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4、茶叶丝是什么茶叶丝是茶上的白毫,很多类型的茶叶都有 。白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈白色,如保持不脱落,茶叶也会显现为白色 。有的丝是茶里的果胶质;有的丝是茶叶的茎脉纤维;有的可能是在制作过程中杂质没能清除完的缘故,但不是发霉产生的菌丝 , 而是果胶 。
茶叶丝是茶上的白毫,很多类型的茶叶都有 。白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈白色,如保持不脱落,茶叶也会显现为白色 。有的丝是茶里的果胶质;有的丝是茶叶的茎脉纤维;有的可能是在制作过程中杂质没能清除完的缘故,但不是发霉产生的菌丝,而是果胶 。
茶,灌木或小乔木 , 嫩枝无毛 。叶革质 , 长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛 。野生茶遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大 。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效 。喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象 。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓 。需要注意的是,不要饮用隔夜茶,通常夏季温度较高,茶水不宜超过12小时,也不能用保温杯泡茶,避免营养成分流失 。
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5、茶叶泡过后撕开,那个丝像透明的胶水,是什么茶叶,叶片有手掌心那么大_百…我见过最大的茶叶是铁观音,可能还有别的茶叶也很大,但和手掌心那么大的没见过,如果你说的是铁观音,那应该不会有什么像胶水一样的丝,最好能把干茶和汤色叶底什么的都拍照发上来看看,要不真心不知道你是说的什么茶叶 。
对了,大叶的茶一般都是秋茶、冬茶,我喝茶很少跟叶底较劲,所以么怎么撕过 。以后去撕撕看,是不是会出现胶水一样的东西~
【茶叶丝是什么,显微镜下茶叶上面有白丝,对吗】没见过手心那么大的……