1、首先将螃蟹洗净绑好，准备一个蒸锅 。
2、锅内放入适量水，放上蒸格 ， 然后将螃蟹底部朝上放入锅中 。

【螃蟹如何蒸 怎么蒸螃蟹】3、因为螃蟹底部朝上蟹膏更容易蒸熟，螃蟹也不会因为蒸的时间太长而营养流失 。
4、最后放入少量的姜丝去腥 ， 蒸15分钟就可以了 。

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