1、剥开的榴莲隔夜能吃吗如果榴莲是密封保存在冰箱的话（冷冻和冷藏都可），隔夜了也是可以吃的；若是常温保存后，榴莲吃起来没苦味，闻起来没酒味，隔夜也可以吃；但若榴莲在隔夜后有苦味和酒味就不能吃了 。
开了的榴莲不放冰箱里也要放在通风阴凉处，低温下可以保存两三天，常温下最多别超过一昼夜，大热天尽量吃掉 。榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存 ， 成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用 。
【榴莲可以过夜吗,剥开的榴莲隔夜能吃吗】榴莲选购注意事项
1、闻气味：挑选时，可在榴莲顶部闻一下 ， 若气味较淡，说明榴莲还为成熟；若香味较浓，说明榴莲已成熟且果肉香甜 。
2、看外形：选择接近圆形的榴莲 ， 这种的榴莲果实较饱满 。
3、看根茎：未成熟的榴莲根茎处颜色呈青绿色，而成熟的榴莲根茎呈淡灰色，没有根茎的榴莲建议不买 。
以上内容参考 百度百科-榴莲
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2、榴莲开了能放着过夜吗 榴莲吃不完怎么保存1榴莲开了能放着过夜吗
看情况 。
常温下
榴莲吃一种常见的热带水果 ， 其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分以及多种矿物质吃饭，主要集中在夏季的时候吃，夏季温度较高，常温下保存榴莲很容易滋生细菌以及微生物 ， 导致其变质，是不可以保存过夜的 。
冰箱下
在冰箱低温条件下，可以很好的帮助抑制食物细菌以及微生物滋生，延长其保质期，将榴莲置于冰箱下进行保存，过夜后还是可以吃的，但要注意存放的时候密封好 ， 避免串味 。
2榴莲吃不完怎么保存
冰箱吃不完时不建议常温保存的，一般建议置于冰箱保存，而冰箱分为冷藏室和冷藏室，一般要是只保存一晚 ， 那么建议进行冷藏 。
但要是需要将榴莲保存比较长的时间，这时候建议将其置于冰箱冷冻室进行保存，这样可以保存至少半个月左右，其次冰冻的榴莲口感像冰淇淋 ， 是很好喝的 。
3吃了变质的榴莲会怎样
可能会诱发急性胃肠炎、肠易激综合征、食物中毒等疾病 。
榴莲没有变质的时候口感鲜美，具有浓郁的香味，但一旦变质后就会滋生细菌以及微生物，产生大量的毒素，比如黄曲霉素 ， 这一类物质是一种有害物质，不仅会导致人体免疫力降低，并且还会对肠道系统造成刺激性 ， 而诱发急性胃肠炎发作 。
而急性胃肠炎发作时人体会出现恶心、呕吐；其次伴有腹胀、腹痛、腹泻等表现；另外一小部分人存在于肠易激综合征，吃了坏的榴莲时会诱发疾病发作 ， 肠易激综合征发作时肠道会通过快速的蠕动，将肠道中的内容物排泄，出现腹胀和腹泻表现
再一个就是变质榴莲的成分已经腐败变质，部分人会因此而出现食物中毒，导致胃壁痉挛、恶心、呕吐等症状 。
4吃了变质的榴莲怎么办
根据情况而定 。
一般要是吃了变质的榴莲后，病人症状较轻，只有轻微的头晕、恶心等症状时，此时建议要多喝水并且适当的卧床休息；因为多喝水可以增加胃肠蠕动，促进机体的新陈代谢 ， 有利于粪便及毒素的排出可以缓解症状，而适当的休息有利于病情的恢复 。
但若是病人恶心、呕吐、腹泻等症状比较严重，甚至还出现了其他不适 ， 这时候建议应及时去医院做相关的检查，如血常规、便常规检查；如果有细菌感染可以给抗生素治疗，吃了变质的榴莲后要注意饮食的调理以清淡易消化饮食为主 。
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3、榴莲开了能放着过夜吗 榴莲必须要炸开才能吃吗榴莲我们都喜欢吃 ， 不过晚上开了的榴莲晚上吃不完是否可以放一晚第二天再吃呢，这个问题我们来看正文解答 。
榴莲开了能放着过夜吗
看情况 。
常温下：榴莲吃一种常见的热带水果，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分以及多种矿物质吃饭 ， 主要集中在夏季的时候吃，夏季温度较高，常温下保存榴莲很容易滋生细菌以及微生物，导致其变质 ， 是不可以保存过夜的 。
冰箱下：在冰箱低温条件下，可以很好的帮助抑制食物细菌以及微生物滋生，延长其保质期，将榴莲置于冰箱下进行保存 ， 过夜后还是可以吃的，但要注意存放的时候密封好，避免串味 。
榴莲必须要炸开才能吃吗
不一定 。
榴莲并不一定要等外壳完全裂开才能吃，榴莲开裂就说明其成熟度比较好的，这时候榴莲的口感是最好的，此时榴莲果香浓郁，果肉口感十分软绵 。但如果榴莲还没完全开口 ， 但外壳已经变黄、外壳上的刺能被捏动去，诶已经有香味的话就说明榴莲以及有6-7分熟了 ， 这样的榴莲是可以吃的 。
榴莲什么时候开口？
榴莲不开口一般是没有完全熟透 。
榴莲含有丰富的碳水化合物，完全熟透之后易被细菌滋生，十分不好保存，因此通常是在7到8分熟的时候将榴莲采摘下来 ， 此时榴莲壳紧闭，没有任何的开口，因此没开口的榴莲是没有完全成熟的榴莲 。
吃1个月会怎样
再爱吃的人估计也会吃吐了，而且还会变成个又穷又白的小胖子 。
榴莲被称为水果之王 ， 不仅价格很贵，而且热量也很高，当然营养价值也高 ， 不过榴莲可不是一般人能享的了的 ， 爱吃的人超爱吃，不爱吃的人闻味都受不了，我家就是我和女儿特别爱吃，但我老公是不爱吃，闻味也难受 ， 搞的我和女儿每次都得关上房门偷偷摸摸的吃 。
榴莲好吃确实也贵 ， 一般买一个最少也得八九十，这已经是最小的了，稍微大一点的就得200多 ， 榴莲壳多也重 ， 就算是5斤的大榴莲能出三斤肉也就很不错了，前天我运气比较好，买了个小的花了89.3元出肉挺多，估计得有个两斤吧 ， 吃的我和女儿不亦乐乎！
榴莲偶尔吃个几次还是挺好的，假如天天吃，那就没劲了，天天吃估计谁受不了，仔细一算也是一笔不小的开支了 ， 但也不是吃不起，只是天天吃的话，吃这么多对身体一点好处也没有了，可能一个月之后就会变成小胖子了 。
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4、榴莲过夜了还可以吃吗 剥开的榴莲隔夜能吃吗1、榴莲过夜了还可以吃，如果榴莲颜色没有发生变化，并且没有出现异常情况，一般能吃 。
2、榴莲中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、糖分等多种营养成分，如果将其直接在室温下放一晚上的话，榴莲就很容易滋生细菌，特别是那种高温的夏天，将榴莲直接在室温下放一晚上的话就会出现腐坏变质的情况，像这种情况的话，就不建议再继续食用 。
3、建议吃不完的榴莲最好密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存，这样就能延长榴莲的保质时间 ， 这样榴莲保存一晚上就不容易坏，第二天就能继续食用了 。
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5、榴莲吃不完可以放一晚上吗 榴莲吃起来果肉香甜可口，软软糯糯的，是比较受欢迎的一种水果，由于榴莲的个头比较大，整个榴莲的果肉会比较多，一次性很难吃完，吃不完的榴莲要放冰箱保存，这样一般是可以放一两天的 ， 如果常温保存，就不能放过夜，很容易坏掉的 。
一、榴莲吃不完可以放一晚上吗
保存得当的话就可以吃 。
榴莲含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、糖等营养成分 。如果直接在室温下放置一晚，榴莲很容易滋生细菌，尤其是在高温的夏天 。如果直接在室温下放置一晚，它就会腐烂变质 。在这种情况下，不建议继续进食 。
建议榴莲应密封存放在冰箱内 ， 以延长榴莲的保质期 。这样一来 ， 榴莲一夜之间不易受损，第二天就可以继续食用 。
二、榴莲吃不完怎么保存1.报纸包装保存
如果一次吃不完榴莲，可以用报纸包起来，放在阴凉通风的地方 。根据榴莲的成熟度，可以保存3至7天 。
2.塑料薄膜冷藏
打开的榴莲不能在室温下直接放置 。榴莲要用保鲜膜包裹 ， 或直接取出榴莲肉 ， 用保鲜膜或保鲜盒包装，低温冷藏 。可存放1至3天 。时间越长，榴莲的风味越淡，口感和营养价值越低，可能变质 。
3.冷冻保存
榴莲太多了 ， 一到两天不能吃 ， 或者需要长期保存 。你可以根据一次可以吃的量把榴莲装在保鲜袋里，然后存放在冰箱的冰柜里 。它可以保存很长时间，通常超过20天 。如果长期保存，芳香物质会挥发，影响口感 。
4.干燥和保存
榴莲肉吃得太多，如果喜欢吃干榴莲，可以将榴莲切成适当大?。?然后用家用烘干机烘干，装在密封的袋子或盒子里，放在阴凉干燥的地方保存45天以上 。
三、榴莲的选购窍门
选择榴莲首先看它的外观，黄色是成熟的表现，绿色或生的 。
用两个手指把榴莲的刺挤进去 。如果把手有弹性，两个刺可以靠进去 ， 榴莲就快熟了 。
用手把榴莲皮压下去 。如果是有弹性的，说明皮肤很薄 。如果它很厚，你就不能按它 。
榴莲锋利，如果有细缝的最好，这是榴莲成熟的标志 。如果榴莲是生的，即使用菜刀也不能切 。
选择榴莲形状要圆润，每个鼓鼓鼓的效果要好得多 。
用鼻子闻一闻 。熟榴莲闻起来很香（能吃的是香的，不能吃的是臭的） 。如果闻起来像酒，那就是煮过头了 。不好吃 。
