1、海苔是用海带做的吗 紫菜和海苔有区别吗 海苔是我们日常见到比较多的一种食品，除了有那种咸咸的即食海苔片 ， 还有的就是日本寿司用的大海苔 。那么海苔是不是海带做的呢？紫菜和海苔有什么区别呢？
海苔是用海带做的吗
海苔不是用海带做的 ， 两者是完全不一样的东西，首先在外观上就不一样 。
海苔是紫菜烤熟后的加工食品 ， 经过油脂、盐等调味料的处理，入口即化，现象脆嫩 。可以说是紫菜的一种衍生品 。紫菜生长在寒冷海域 。
而海带则生长在低温海水中，属于海藻，不能混为一谈 。有多种烹饪方法可以食用 。
紫菜和海苔有区别吗
海苔是紫菜加工的食品，但不是所有紫菜都是海苔 。紫菜是红藻门红毛菜科上百个物种的统称，不是单独指某一种 。
我们经常吃的紫菜主要是坛紫菜和条斑紫菜两个品种，北方主要是条斑紫菜，男方主要是坛紫菜 。我国市场售卖各种矩形、薄脆、易碎的海苔，大部分是用条斑紫菜加工的 。
海苔是用条斑紫菜加工而成的 。条斑紫菜经过漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等工序才能制成海苔 。海苔呈现规则的薄片状 。
他们的区别主要在于紫菜品种、加工方法和外观不同 ， 但是营养成分都一样含有丰富的碘元素和赖氨酸 。
海苔的营养价值
海苔含有丰富的维生素A、B和E，海苔含有约15%的矿物质，包括镁、磷、铁、锌、铜、锰、钾、钙等维持正常生理功能所必需的矿物质 。海苔酥嫩，入口即化 。长期食用海苔可以改善微循环，增强免疫力，延缓衰老，减少癌症和心脏病 。
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2、海苔是什么做的是由紫菜烤制成的
海苔的营养非常高 ， 蛋白质啊、矿物质还有维生素的含量都很丰富，其中的胡萝卜素、核黄素、维生素a、b的含量尤其高 。另外还含有铁、钙等等大量人体必需的矿物质，这个东西不错吧？更不错的是海苔里的脂肪还很少，多吃点能改善微循环、减少癌症和心血管病的发病率 。
海苔内主要是含碘类的物质
人体的甲状腺是"碘储"器官.当碘太多机体利用不了的时候,就会造成甲状腺技能亢进,也就是甲亢,当碘过少的时候,就会造成甲状腺肿大,也就是肿大脖子,所以说不同的东西,补充适量,对身体是有好处的,多了反而就有害了
海苔就是紫菜，日本叫紫菜为海苔 。
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3、海苔用什么做的海苔不是用海带做的 ， 而且用紫菜 。
紫菜烤熟以后就会变得非常薄脆，添加适当的调味就变成海苔了，
海带和海苔区别还是很大的，它们可是属于不同的科类植物哦
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4、海苔怎么做紫菜做的，海苔是紫菜，但紫菜不全是海苔 。平时我们所吃的海苔，可分为盐烧、酱烧、炸海苔三种工艺制作而成 。日本汉字里面叫海苔，海苔是日本的叫法，中文没有海苔这个词 ， 中国叫紫菜 。
做寿司用的是我们休闲吃的,也就是日语里的海苔;另一种是福建广东浙江产的用来做汤，超市里面的圆饼状的能叫紫菜 。泡紫菜汤的紫菜则是“坛紫菜”，是中国特有的一种可人工栽培的海藻 。
常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主 。海苔是用条斑紫菜加工而成的 。
海苔是一种很受欢迎的零食，其口感清香 ， 入口即化 ， 几乎所有超市都有出售 。平时我们自己也可以用海苔做寿司，鸡蛋打散煎好，切成块状;香肠和胡萝卜切成条状 。取一张海苔放在寿司帘上 ， 加入已经添加了寿司醋的寿司饭，再在饭上面加入适量的鸡蛋、香肠和酸萝卜 ， 最后用寿司帘将寿司卷起来，然后切成段即可
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5、海苔是什么做的呢?海苔是由紫菜做的 。
目前市场上卖的干海苔依做法不同分为两类 ， 一种是日式海苔，以糖、酱油再加上调味料如香菇粉、味精调味，吃起来较甜；另一种为韩式海苔，仅以食用油加上盐、味精调味，吃起来更健康自然 。
海苔的等级
特等为最优等级 ， 无论是颜色还是口感都是最棒的；一般用于出口外销和国内高端料理店使用 。价格自然是相当高的 。国内基本很少销售 ， 在国内比较常见的几种做寿司的海苔中 ， 一般C和D的常见 。
在国内市场上分辨常见等级时候一般通过包装识别 。同一系列的海苔在包装的颜色上会有差别；标准海苔企业不同的颜色金银蓝绿包装对应了不同的等级ABCD等级 。推荐在购买的时候仔细咨询 。推荐正规厂家的商品 。
【海苔是用什么做的,海苔是用海带做的吗 紫菜和海苔有区别吗】前市场上卖的干海苔依做法不同分为两类：一种是日式海苔，以糖、酱油再加上调味料如香菇粉、味精调味，吃起来较甜；另一种为韩式海苔 ， 仅以食用油加上盐、味精调味 ， 吃起来更健康自然 。
