1、土豆哪个朝代传入中国的?明朝末年传入中国的 。
我国有关土豆的记载最早是出现在明朝末年，土豆在明朝万历年间属于漂洋过海传到中国，在当时属于难得一见的稀罕之物，仅有达官显贵方能享用，千千万万的普通老百姓并无此等口福 。
明清之际，土豆的栽种技术提升，产量不断提高，开始向平常百姓的餐桌靠拢 。特别是在清朝建立后，政府取缔了明代皇室的蔬菜供应系统，供应皇室视为菜户已转向普通农民 ， 各种作物的种子及培育方法也不再是机密了 。于是，土豆向全国各地大规模地传播开来 。
土豆是如何传播到全世界的
1、16世纪中期，马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲 。
2、1586年英国人在加勒比海击败西班牙人 ， 把马铃薯带到英国 。
3、1650年马铃薯已经成为爱尔兰的主要粮食作物并开始在欧洲普及 。
4、17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国 。
5、1719年由爱尔兰移民带回美国，开始在美国种植 。
6、18世纪初期，俄国彼得大帝游历欧洲时以重金买了一袋马铃薯种在宫廷花园里，后来逐渐发展到民间种植 。
土豆是在康熙年间传入中国的 。
中国东北 ， 河北称一豆华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋 ， 江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆” 。
在瑞典的哥德堡 ， 市中心的一个小广场上，嘉立着一座青铜塑像 ， 这是哥德堡的一处名胜，俗称吃土豆者的塑像 。
就像美国人被称为叫姆大叔一样，这是一个曲型的斯文孙(瑞典人) 。
他神情淡然，骨骼粗大，腼腆，下巴上有一道沟壑 。虽然-自贵族装扮，但是像十豆一样沉静，内向，沉稳 。他就是约拿斯-阿尔斯特鲁玛，著名的吃土豆者 。
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2、土豆如何传入中国的,有着怎样的历险记?土豆是郑和下西洋过程中文化交流的产物 ， 它首先是欧洲同西班牙人做生意的时候进行文化和物质交换的物资，后来经过一系列漫长的过程才最终传入我国并且在我国的土地上扎根 ， 由于土豆对环境的适应能力很强加上我国人口的压力，导致土豆在我国迅速发展起来并且成为了缺少粮食的岁月里人们用来填饱肚子的重要食物 。
土豆这种食物在我们的生活中很常见 ， 应该大多数的人都喜欢吃土豆吧，土豆的吃法也有很多，炎热的夏天来一盘凉拌土豆也是很舒服的了 ， 土豆尤其受到小孩子的钟爱 。虽然土豆在我们生活中很常见似乎很不起眼，但是你知道土豆的来历吗？土豆并不是我们的本土食物 ， 它是外来的，是文化交流过程中的产物，是郑和下西洋之后带回来的，后由于在我国受到欢迎，所以在我国就开始有越来越多的人种植土豆 。
土豆最早的产地是在南美洲，那时候的南美洲是被西班牙人统治的，他们最先开始将土豆带出国门，为了和其他国家进行交流，所以他们将土豆带入了欧洲，用土豆和欧洲人进行物质交换 ， 后来郑和下西洋，渐渐将土豆带入了我国 。值得一提的是 ， 土豆在我们眼里似乎很不起眼但是在很久以前，尤其是在一些地区 ， 土豆可是很神圣的，比如说秘鲁地区，他们不仅仅吃土豆，还会在出远门的时候带几个土豆在身上，而且他们头疼的时候、有跌打损伤的时候，都会借助于土豆来帮助他们缓解痛苦，因而在他们眼中土豆是神圣的食物 。
不得不说的是，土豆的到来对于我国而言，确实是一件好事 ， 它所起的作用也是不可小觑的，在清末之后，我国的人口迅速增长 ， 巨大的人口压力导致很多人都沦为了饿殍，而土豆传入我国之后 ， 由于其生存能力很强，所以在我国的产量很大，而价格的话也是比较亲民的，所以在饥荒年代 ， 土豆自然而然就成为了人们充饥必备的食物，这一点即使是现在仍然还有这种现象，一些贫困山区没法解决温饱的人们 ， 现在依然是用价格合理产量大的土豆来填饱肚子 。
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3、…上马铃薯是如何传入中国的吗?它最早的历史起源在哪里?马铃薯是带着神秘的面纱来到中国的 。与它游历其他国家不同，在中国的旅程记录上 ， 从未清楚地记载过马铃薯来到中国的确切时间、是怎么来到中国的、又是谁带来的 。通过外国与中国的交流推断，马铃薯确确实实是在明朝年间才来到中国，而更精确的时间则是在万历年间 。马铃薯想要进入中国 ， 无非就是通过陆路和海路两条线路 。
美国学者德?希?珀金斯认为，马铃薯传入中国的时间，大致上是由欧洲人发现美洲大陆和太平洋群岛的时间所决定的 。哥伦布于1492年发现美洲大陆 。1521年，葡萄牙航海家麦哲伦发现了太平洋群岛中的马里亚纳群岛 。大约1525年至1543年之间，马铃薯从南美洲传到了欧洲 。从以上大事件可知 ， 无论是欧洲人从本土把马铃薯带到中国来，还是从新大陆运输过来，都一定是1616世纪的事情了 。
徐光启写的《农政全书》一书成书于时朝万历年间 。在《农政全书》卷二十八中对马铃薯进行了详细的记载：“土芋，一名马铃薯，一名黄独 。蔓生叶如豆 ， 根圆如鸡卵，内白皮黄……煮食，亦可蒸食 。又煮芋汁 ， 洗腻衣，洁白如玉 。”由此可见，在《农政全书》成书之前 ， 马铃薯就已进入到中国，并且有一段时间了，人们对它的吃法和用法都已经了如指掌 。若真如此，马铃薯传入中国至今，便有400多年的历史了 。
既然确定了马铃薯传入中国的一个大概时间段 ， 那么马铃薯是谁带来的，又是如何带进中国的，或许就没有那么难以确定了 。马铃薯想要进入中国，无非就是通过陆路和海路两条线路 。
自宋代开始，经济重心开始南移，南方城市逐渐发展起来 。是从茶马古道进入 ， 也是充满千难万险 。而翟乾祥在他的《马铃薯引种我国年代的初步探索》这篇文章中指出，马铃薯确实是从印度、缅甸进入了中国，到达了云南、四川、贵州等省 。人们曾一度想将马铃薯种植在中国西南地区 ， 但是由于这里干燥炎热的气候，薯种很快就退化了 。后来，水土不服的马铃薯往北部迁徙才保住了性命 。马铃薯被带到山西、陕西等高寒地带，才得到了很好的传播 。而在我国17、18世纪的文献中 ， 四川、陕西、湖北诸省地方志中记述马铃薯最多，这也为马铃薯从西南陆路传入中国做了强有力的辅证 。
那么，在陆地上，马铃薯便有一条从印度、缅甸进到中国来的传播之路 ， 不管它传播状况实际如何，但这是最有可能的一条路 。由于路途的艰辛，西南地区比中国东南部及津京地区晚了100多年才种上马铃薯 。而可能性更大的一条马铃薯传播之路，那便是海路了 。中国沿海线较长，那么马铃薯的海上传播道路也可能分为几支 。
总而言之，马铃薯成为了我们现在最受欢迎的食物之一，它的传播到来为我们的美食生活添上了浓墨重彩的一笔 。
土豆在16世纪末由欧洲商人和耶稣会传教士首次传入中国 。
它们最初是作为一种好奇心生长的，直到18世纪才被广泛种植 。马铃薯最早的历史起源是在南美洲安第斯地区，大约7000至10000年前在那里被驯化 。
秘鲁的印加人是第一个种植马铃薯的人，然后传播到南美洲的其他地区，包括智利、厄瓜多尔和哥伦比亚 。16世纪，西班牙探险家将其带到欧洲，随后由欧洲殖民者和商人将其引入世界其他地区 。
至于马铃薯是如何传入中国的，现在的说法也不一致有的说法认为马铃薯是通过丝绸之路传入中国的，也有些说法认为荷兰人通过海上将马铃薯传送到了天津，然后献给了朝廷 ，还有一种说法是认为荷兰人引进到了台湾 ， 然后由台湾传入了大陆；马铃薯最早起源于和荷兰 。
马铃薯原先产于南美洲秘鲁和玻利维亚的地区，在大约1570年西班牙人带回本国和葡萄牙种植，然后传到了意大利和欧洲各地，大概在17世纪初期 ， 由欧洲美洲的传教士把马铃薯带进我国；最早的历史起源于南美洲，秘鲁和玻利维亚地区 。
最早起起源于南美洲安第斯山区的秘鲁和智利一带；随着中国古代与西方国家的文化交流，土豆逐渐传入中国，开始只在中国贵州地区盛行后逐渐传遍全国 。
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4、土豆是什么时候传入中国的?17世纪时 ， 马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦（裸燕麦）的高寒地区生长，很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品 ， 对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用 。
扩展资料
马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米 。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎 。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物 。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区 ， 人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区 。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等 。中国是世界马铃薯总产最多的国家 。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮 。
“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》 。中国东北、河北称土豆 ， 华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆” 。
英语potato来自西班牙语patata 。据西班牙皇家学院称 ， 此西班牙词汇由泰依诺语batata（红薯）和克丘亚语papa（马铃薯）混合而来的[6] 。在拉丁美洲，“马铃薯”的西班牙语用papa一词 。
【中国土豆的来源和历史,土豆哪个朝代传入中国的？】参考资料：百度百科 土豆
马铃薯最早传入中国的时间是在明万历年间（1573至1619） 。
明万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》中，记述北京地区种植的马铃薯称为土豆 。
康熙二十一年（1682）编撰的《畿辅通志》物产部是我国记载马铃薯最早的志书，18世纪中叶马铃薯在京津地区已经广泛种植 。
明末开始从美洲传入中国的美洲高产旱地农作物玉米、番薯、马铃薯,在乾隆时期才普遍种植
17世纪的时候，传入了中国 。
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5、土豆哪个朝代传入中国马铃薯，又名土豆，洋芋，阳芋，山药蛋等，是今天中国人餐桌上最常见的食物之一 。马铃薯作为高产农作物，在人类发展过程中，尤其是战争和饥荒年代 ， 它发挥过举足轻重的作用 。然而 ， 中国人食用土豆的历史却比较短暂，土豆传入中国也只有三百多年的历史 。
那么土豆到底是什么时候传入中国的？是在哪个朝代呢？
关于中国引进马铃薯的确切时间，尚难确切断定 。根据陕西省兴平县县志的记载，16世纪时马铃薯已传入中国 。万历以后，马铃薯逐渐跻身宫廷美食的行列 ， 但由于其品种上的特殊与罕见，仅有达官显贵方能享用 。明清之际，马铃薯的栽种技术不断提升 ， 产量亦不断提高 ， 是以开始突破贵族食物的藩篱，转而向平常百姓的餐桌靠拢 。
土豆的种植时间一般在每年的3月底，需要等种植的泥土化冻，并且地温在18℃左右，就可以进行种植了;可以进行提前种植，在3月初的时候，对土壤进行翻耕处理，让土豆处于气温较低的环境中，避免在高温中生长 。
在土豆的种植时间和方法中，还需要把土壤翻耕一遍，用工具把成年的老土和固定的块土翻出来，然后埋入新的泥土，翻新的时间最好在有光照的天气，能有效的增加泥土中含氧量，让其更加的透气，种植的茎块也会长的更快 。
土豆是在康熙年间传入中国的 。
中国东北，河北称一豆华北称山药蛋 ， 西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔 ， 粤东一带称荷兰薯 ， 闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆” 。
在瑞典的哥德堡，市中心的一个小广场上 ， 嘉立着一座青铜塑像，这是哥德堡的一处名胜，俗称吃土豆者的塑像 。
就像美国人被称为叫姆大叔一样，这是一个曲型的斯文孙(瑞典人) 。
他神情淡然，骨骼粗大，腼腆，下巴上有一道沟壑 。虽然-自贵族装扮，但是像十豆一样沉静，内向，沉稳 。他就是约拿斯-阿尔斯特鲁玛，著名的吃土豆者 。
