1、材料:海参(水发后)300克,花腩200克,火蒜10克,葱段10克,姜片5克 , 老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量 。
【除夕海参怎么做】2、做法:把泡发好的海参洗净,切成1厘米的细条状;开锅下油,放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后放入海参煸炒;加入一点点水,倒入适量蚝油、老抽、糖、盐调味,收汁即可 。
1、材料:海参(水发后)300克,花腩200克,火蒜10克,葱段10克,姜片5克 , 老抽、蚝油、糖、盐、花生油各适量 。
【除夕海参怎么做】2、做法:把泡发好的海参洗净,切成1厘米的细条状;开锅下油,放入火蒜、姜片、葱段和花腩爆香后放入海参煸炒;加入一点点水,倒入适量蚝油、老抽、糖、盐调味,收汁即可 。