在很多人眼中枸杞都是红色,但最近几年市场上却出现了一些黑色的枸杞子 , 据说它的营养价值比较红枸杞更高,抗病能力更强 。黑枸杞也是枸杞的一种,它是茄科植物,但它的果实成熟以后多为黑紫色,花青素的含量比较高,人们食用以后养生功效明显 。
黑枸杞子的作用与功效1、增强身体抗病能力
黑枸杞子中含有大量的枸杞多糖,而且它含有的枸杞多糖属于水溶性抗裂,是由,葡萄糖和半乳糖 , 以及甘露醇和木头鼠李糖这些单糖组成的复合糖分,它的活性特别高,容易被人体吸收和利用,而且能增强人体免疫功能,人们食用以后能让身体抗病能力明显提高 。
2、预防高血压
黑枸杞子中含有的枸杞多糖和微量元素硒 , 以及维生素e和天然果胶等营养成分,被人体吸收以后,能净化血液清除血管壁上的胆固醇和甘油三脂,可以软化血管,促进血液循环,平时经常食用可以预防高血压与高血脂 , 也能降低冠心病的发病率 。
【女人喝黑枸杞子的作用与功效 黑枸杞子的作用与功效】3、保护大脑
黑枸杞子对人类的大脑还有明显保护作用,它含有的花青素可以穿越血脑屏障,对人类的脑部神经形成明显保护,能减少氧化物质对脑部神经和脑组织的损伤与破坏,能提高脑功能 , 可以促进智力发育也能提高记忆力 。
4、保护心脏
黑枸杞子不但像红枸杞那样能清肝明目,还能延缓衰老 , 而且它对人类的心脏也有明显的保护作用,它含有的谷氨酸和丙氨酸,以及天门冬氨酸等营养成分,能直接作用于人类的心脏,可以营养心?。?提高心脏收缩功能,能预防心肌缺血,也能防止心梗发生 。