7月份时令蔬菜有哪些 7月有什么当季蔬菜

7月份时令蔬菜有哪些 7月有什么当季蔬菜


秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等 。
1、秋葵:秋葵一般指咖啡黄葵 。咖啡黄葵亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物 。茎圆柱形 , 疏生散刺 。叶掌状 , 裂片阔至狭,托叶线形 , 被疏硬毛 。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形 。

2、菱角:菱角 , 又名腰菱、水栗、菱实等 , 是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实 。菱角皮脆肉美 , 蒸煮后剥壳食用 , 亦可熬粥食用 。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素 。

3、莲藕:莲藕属木兰亚纲,山龙眼目 。喜温,不耐阴,不宜缺水,大风 。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高 , 它的根根叶叶,花须果实 , 无不为宝,都可滋补入药 。

4、辣椒:辣椒别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物 。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲 。
【7月份时令蔬菜有哪些 7月有什么当季蔬菜】5、栗子:栗子一般指板栗 。栗 , 在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位 。

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