西芹主要有青梗和黄梗两大类型 。青梗品种的叶柄呈绿色，黄梗品种的叶柄不经过软化就自然呈金黄色 。下面我们介绍一下西芹的品种有哪些，让你了解一下西芹的类型与品种知识 。
一、西芹的黄梗类型
黄梗品种在欧洲国家的种植面积还比较大 。主要品种有金自白、金色底特律、白羽、港芹、金花等 。目前主栽品种为高梗金自白 。
高梗金自白早熟，从定植至采收约需80天 。株高61厘米-66厘米，叶柄第一节长20厘米-23厘米 ， 厚度中等 ， 色淡黄 ， 株型紧凑直立，风味和品质极佳，质地脆 。
二、西芹的青梗类型
青梗品种主要有三大系统：巴斯加、犹他和晚抽苔 。犹他系统的品种，叶柄多而且肥大，但采收过迟往往易空心 。巴斯加系统和晚抽苔系统虽然叶柄数较少，但冬性强，早春栽培不易抽苔 。主要品种有：
1、犹他52-70r叶柄数多，株型直立紧凑，叶柄深绿色 ， 肥厚 ， 呈深匙形 。株高58厘米-64厘米，叶柄第一节长23厘米-25厘米 。抗横裂 ， 耐芹菜花叶病 。从定植到采收需90天左右 。类似品种还有株型稍小的犹他52-70，颜色较深、叶柄更光滑的犹他52-75、犹他52-70hk 。
2、佛罗里达683植株比犹他52-70矮?。?可稍密植 ， 叶柄深绿色，宽而光滑，抗横裂，耐芹菜花叶病 ， 春季易抽苔 。株高56厘米左右，叶柄第一节长约28厘术 ， 从定植到采收需90天左右 。
3、晚抽苔96植株较高，株型紧凑直立，叶柄第一节长25厘米-30厘米 ， 春夏季栽培不易抽苔 。
4、巴斯加夏芹【西芹的品种有哪些 西芹的品种有哪些名字】高58厘米 ， 叶柄第一节长23厘米左右 ， 叶柄数比犹他系品种少，夏芹中品质极佳 。
