1、刚买回来的肉可能会有腥味,因此,处理肉的重点是给肉去除腥味 。
2、把肉用清水洗干净 , 把瘦肉和肥肉分别切出来 。
【肉怎么处理 钛钉一半脱落一半勾着肉怎么处理】
3、把切好的肉放入碗中,用盐腌制一小会即可 。
4、在炒菜的时候,去除适量的肉小炒即可 。对于用不完的肉,可以用保鲜膜密封后放在冰箱保存 。
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